وصفة كب كيك محشي مربي من برنامج على قد الايد حلقة اليوم (30-8-2015)

طريقة عمل كب كيك محشي بالمربي مقدمه من الشيف نجلاء الشرشابي فى برنامج على قد الايد على قناة سى بى سى سفرة (حلقة اليوم 30-8-2015)

homemade Cupcake stuffed with jam by Naglaa El Shershaby in Ala ad el eid on cbc sofra channel (Today's episode 30-8-2015)

مقادير كب كيك محشي بالمربي على طريقة نجلاء الشرشابي :

• 3 كوب دقيق.
• 1 باكو بيكنج بودر.
• 4 بيضة بدرجة حرارة المطبخ.
• 2 باكو فانيليا.
• 3/4 كوب سمن.
• 1 كوب سكر.
• 1 كوب لبن.
• للحشو مربي

طريقة عمل كب كيك محشي بالمربي على طريقة نجلاء الشرشابي :

• فى الخلاط نضع السمن مع السكر مع اللبن والبيض والفانيليا ونخلطهم جيدا معا.
• فى بولة عميقة نضع الدقيق ونضيف عليه البيكنج بودر ورشة الملح ونقلبهم معا.
• يُصب خليط السوائل على الدقيق ونقلبهم حتى يذوب الدقيق تماما ويختفي ونحصل على عجينة كيكة ثقيلة القوام.
• فى كل قالب من قوالب الكب كيك نضع ملعقة كبيرة من العجين ونضع عليها ملعقة من المربي ثم نضع ملعقة أخرى من العجينة.
• نضع الكب كيك فى الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية حتى تستوي .
•