الأربعاء، 23 سبتمبر 2015

وصفة كيكة الشوكولاتة المميزة من برنامج حلو وحادق لـ الشيف سالى فؤاد




طريقة عمل كيكة الشوكولاتة المميزة مقدمه من الشيف سالى فؤاد فى برنامج حلو وحادق على قناة سى بى سى سفرة

homemade Special chocolate cake by Sally Fouad in sweet and salty program on cbc sofra channel





مقادير كيكة الشوكولاتة المميزة بطريقة الشيف سالى فؤاد :

  • 4 بيضة.
  • 1 كوب (200 جم) سكر أبيض.
  • 1 كوب (200 جم) كريمة لباني أو كريمة خفق الحلويات السايلة.
  • 250 جم كاكاو محلي.
  • 1/2 1 كوب (200 جم)  دقيق أبيض.
  • 1/2 باكو بيكنج بودر .
  • 2 كيس فانيليا.
  • رشة ملح.
  • للتزيين : شيكولاتة قابلة للدهن + كور شيكولاتة.


طريقة عمل كيكة الشوكولاتة المميزة بطريقة الشيف سالى فؤاد :
  • فى بولة عميقة نضع البيض مع السكر ونقلبهم معا ثم تُضاف الكريمة اللباني ونقلبهم كلهم.
  • نضيف الكاكاو والدقيق والبيكنج بودر ورشة الملح والفانييا ونقلب كل المكونات معا.
  • يُصب الخليط فى قالب كيك مدهون بالزيت ومبطن بالدقيق ونضعها فى فرن ساخن على درجة حرارة متوسطة (180 رجة مئوية) ونتركها حتى تستوي حوالي 35 دقيقة : 45 دقيقة ثم نختبر نضجها.
  • بعد أن تستوي نخرجها نتركها حتى تبرد تماما قبل تزينها.
  • بعد أن تبرد ندهن الكيكة من السطح والجوانب بالكريمة القابلة للدهن ونلصق عليها كور أو حبوب الشيكولاتة .. وبالهنا ..........،


كيكة الشيكولاتة سالى فؤاد, كيكة الشيكولاتة, كيكة الشوكولاتة, كيكة الشيكولاتة الغنة, كيكة الشيكولاتة اللايت سالى فؤاد, كيكة الشيكولاتة غادة التلي, كيكة الشيكولاتة السايحة, كيكة الشيكولاتة بالصور, كيكة الشيكولاتة الصيامي, كيكة الشيكولاتة اللايت, كيكة الشيكولاتة بصوص الشيكولاتة بالصور, كيكة الشيكولاتة الغنية غادة التلي, كيكة الشوكولاتة غادة التلي, كيكة الشوكولاتة غادة التلي زعفران وفانيلا, كيكة الشوكولاتة البارد غادة التلي, كيكة الشيكولاتة الملوكي سالي فؤاد, كيكة الشوكولاتة الفاخرة, كيكة الشيكولاتة البلدي يوكل, كيكة الشيكولاتة بالصور, كيكة الشيكولاتة للشيف حسن, كيكة الشيكولاتة فتكات, كيكة الشوكولاته بالصوص منال العالم, أسهل كيكة شوكولاته, أسهل كيكة شيكولاتة,