الأربعاء، 21 أكتوبر، 2015

وصفة شوربة الدجاج بالمكرونة والصلصة من برنامج على قد الايد حلقة اليوم (21-10-2015)




طريقة عمل شوربة الدجاج بالمكرونة والصلصة مقدمه من الشيف نجلاء الشرشابي فى برنامج على قد الايد على قناة سى بى سى سفرة
(حلقة اليوم الأربعاء 21-10-2015)

Homemade Chicken soup with pasta  by chef Najla El-Shershaby in Ala ad el eid program on CBC sofra channel
(Today's episode Wednesday, 21-10-2015)



    مقادير شوربة الدجاج بالمكرونة والصلصة على طريقة نجلاء الشرشابي :
    • سمن.
    • صدور دجاج مقطعه مكعبات.
    • طماطم. مقطعه مكعبات.
    • جزر مبشور.
    • صلصة طماطم.
    • مكرونة.
    • مكعب مرقة.
    • ملح وفلفل.
    • بهارات.

    طريقة عمل شوربة الدجاج بالمكرونة والصلصة على طريقة نجلاء الشرشابي :
    • فى مقلاه على النار نضع ملعقة من السمن ونشوح بها المكرونة.
    • فى إناء أخر على النار نضع ملعقة من السمن ونضع قطع الدجاج ونشوحها على النار ونتبلها بالملح والفلفل والبهارات ومكعب المرقة ونقلبها حتى يتيغير لونها ثم نتركها حتى تستوي.
    • تُضاف مكعبات الطماطم على الدجاج ونقلبها ويُضاف الجزر ونشوحه على النار.
    • توضع المكرونة بعد تحميرها على خليط الدجاج والخضار ونقلبهم ونضيف الماء او المرقة ونتركها تغلي وتستوي .. وبالهنا ..........،





    شوربة الفراخ مع الباستا, شوربة الفراخ بالمكرونة, شوربة الدجاج بالمكرونة, شوربة الدجاج مع الباستا, شوربة الفراخ بالخضار, شوربة الفراخ بالكريمة,