الاثنين، 7 ديسمبر 2015

وصفة كب كيك بالزبيب من برنامج على قد الايد حلقة اليوم (03-12-2015)





طريقة عمل كب كيك بالزبيب مكتوبة مقدمه من الشيف نجلاء الشرشابي فى برنامج على قد الايد على قناة سى بى سى سفرة
(حلقة اليوم الخميس 03-12-2015)


Homemade Cupcake with raisins by chef Najla El-Shershaby in Ala ad el eid program on cbc sofra channel
(Today's episode Tuesday, 03-12-2015)


مقادير كب كيك بالزبيب على طريقة نجلاء الشرشابي :
  • 2 كوب دقيق
  • كوب سكر
  • 3 بيضة
  • كوب لبن رايب
  • نصف كوب سمن
  • 2 كيس فانيليا
  • باكو بيكنج باودر
  • رشة ملح
  • بشر ليمون
  • نصف كوب زبيب

طريقة عمل كب كيك بالزبيب على طريقة نجلاء الشرشابي :
  • فى الخلاط نضع السمن والبيض والسكر واللبن والفانيليا ونضرب الخليط جيدا لحد ما يتجانس تماما
  • فى بولة عميقة نخلط الدقيق مع البيكنج باودر وبشر الليمون والملح والزبيب ونقلب الخليط جيدا
  • نصب خليط البيض على خليط الدقيق ونقلب جيدا لحد ما يتجانس تماما 
  • نصب الخليط فى صينية الكب كيك 
  • ندخله الفرن على درجة حرارة 180 الى تمام النضج .. وبالهنا...............,