الاثنين، 25 يناير 2016

بسكوت جوز الهند من برنامج على قد الايد لـ الشيف نجلاء الشرشابي على قناة cbc سفرة




طريقة عمل بسكوت جوز الهند  على طريقة الشيف نجلاء الشرشابي فى برنامج على قد الايد والذي يعرض يوميا على قناة سى بى سى سفرة (cbc sofra)



مقادير بسكويت جوز الهند بالزبدة على طريقة نجلاء الشرشابي :
  • 1 كوب سكر بودرة.
  • 1 كوب زبدة.
  • 2 بيضة.
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا.
  • 2 كوب دقيق.
  • 1 كوب جوز هند.
  • رشة ملح.
  • 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر.

طريقة عمل بسكويت جوز الهند بالزبدة على طريقة نجلاء الشرشابي :
  • في العجان نخلط السكر البودرة مع الزبدة حتىنحصل على خليط كريمي.
  • يُضاف البيض تدريجيا مع العجن حتى يختفي البيض وتُضاف الفانيليا.
  • يُخلط الدقيق مع جوز الهند ورشة الملح والبيكنج بودر ونقلبهم معا.
  • يُضاف خليط الدقيق إلى خليط السكر والزبدة والبيض مع التقليب حتى نحصل على عجينة ناعمة.
  • إفردي العجينة بالنشابة وقطعيها بالقطاعات المفضلة لكي او قسمي العجينة الى كرات صغيرة ورصيها في صينية مفروشة بورقة الزبدة واضغطي عليها حتى تأخذ شكل الدائرة.
  • إخبزيها في فرن منخفض الحرارة على درجة حرارة 160 : 170 درجة مئوية حتى يستوي ويتماسك دون أن يحمر .. وبالهنا ......،


بسكويت دوز الهند سالي فؤاد, بسكويت جوز الهند منال العالم, بسكويت جوز الهند الهش, بسكويت جوز الهند بدون بيض, بسكويت جوز الهند بالصور, طريقة بسكويت جوز الهند, كرات جوز الهند, بسكويت جوز الهند الشيف حسن, بسكويت جوز الهند صيامي, بسكويت جوز الهند للشيف حسن, بسكويت جوز الهند الايطالي, بسكويت جوز الهند للشيف محمد فوزي, مقادير بسكويت جوز هند, طريقة بسكويت جوز هند,