الثلاثاء، 16 فبراير 2016

كفتة دجاج بالفول الصويا من برنامج على قد الايد لـ الشيف نجلاء الشرشابي على قناة cbc سفرة



طريقة عمل كفتة دجاج بالفول الصويا على طريقة الشيف نجلاء الشرشابي فى برنامج على قد الايد والذي يعرض يوميا على قناة سى بى سى سفرة (cbc sofra)


مقادير كفتة دجاج بالفول الصويا على طريقة نجلاء الشرشابي :
  • 1 بصلة كبيرة الحجم.
  • 1 كيلو صدور دجاج فيليه.
  • 1 كوب من الفول الصويا قبل نقعه.
  • ملح وفلفل.
  • قرفة بودر.
  • زنجبيل بودر.
  • رشة جوزة الطيب.
  • بهارات مشكلة.
  • 1/2 حزمة بقدونس مفروم.
  • زيت.



طريقة عمل كفتة دجاج بالفول الصويا على طريقة نجلاء الشرشابي :
  • يُنقع الفول الصويا في ماء مغلي مدة ساعتين ثم يُصفى ويُعصر جيدا جدا من الماء.
  • في الكبة نضع البصله أولا ونفرمها ناعم جدا.
  • نضع الصويا على البصل ونتبلهم بالزنجبيل والقرفة ورشة جوز الطيب والبهارات المشكله والملح والفلفل ونفرمهم معا.
  • توضع الفراح الفيليه والبقدونس المفروم ونفرم كل المكونات معا.
  • ندهن صينية جيدا بالزيت ونبلل إيدينا بالزيت ونشكل الكفتة على هيئة أصابع ونرصها في الصينية.
  • توضع الصينية في الفرن  على درجة حرارة 200 درجة مئوية حتى تستوي .. وبالهنا ..............،





كفتة فراخ بالفول الصويا, كفتة الصويا, كفتة دجاج بالصويا, كفتة صيامي بالفول الصويا, كفتة اللحمة بالفول الصويا, كفتة الحاتي بالفول الصويا, طريقة عمل كفتة بالفول الصويا, طريقة عمل كفتة بالفول الصويا بالصور, الكفتة بالفول الصويا, كفتة فول الصويا, كفتة فول الصويا بدون لحمة, كفتة دجاج بالفرن, كفتة دجاج بالجبن, كفتة دجاج تركي, كفتة دجاج منال العالم, كفتة دجاج مقلية, كفتة دجاج بالبطاطس, كفتة دجاج مشوية, كفتة دجاج محشية بالجبن, كفتة دجاج مفروم, كفتة دجاج بدون بطاطس, كفتة دجاج امريكانا, كفتة دجاج الوطنية, كفتة دجاج ايراني, اكل صحي, كفتة دجاج بطريقة صحية, كفتة دجاج بدون دهون,