الخميس، 18 فبراير، 2016

الجبنة الماسكربوني البيتي من برنامج حلو وحادق لـ الشيف سالي فؤاد على قناة cbc سفرة




طريقة عمل الجبنة الماسكربوني البيتي على طريقة الشيف سالي فؤاد فى برنامج حلو وحادق والذي يعرض يوميا على قناة سى بى سى سفرة (cbc sofra)


مقادير الجبنة الماسكربوني البيتي على طريقة سالي فؤاد :
  • 3 كوب كريمة لباني.
  • 3 ملعقة كبيرة عصير ليمون أو ملعقة صغيرة ملح ليمون ويفضل ملح ليمون.


طريقة عمل الجبنة الماسكربوني البيتي على طريقة سالي فؤاد :

  • في إناء على النار نضع الكريمة اللباني ونتركها حتى تبدأ في الغليان ثم نضيف ملح الليمون أو عصير الليمون ونقلبها حتى يذوب الملح في الكريمه ونستمر في التقليب لعدة دقائق ثم نرفعها من على النار ونتركها تهدأ وتبرد تماما.
  • نضع الخليط داخل قماشة من الشاش ونضع الشاشه داخل مصفاه ضيقة ونتركها حتى اليوم التالي او يومين في الثلاجة حتى تصفي كل السائل الذي بداخلها وتتكون الجبنة .. وبالهنا ........،



بديل جبنةالماسكربوني, طريقة عمل جبنة الماسكربوني, بديل جبن الماسكربوني, جبن ماسكربون في مصر, سعر جبنة ماسكربون, جبنة ماسكربون تيراميسو, جبنة باسكربون بنده,