الثلاثاء، 15 مارس 2016

شوربة خضار بالمشروم من برنامج على قد الايد حلقة اليوم (15-3-2016)



طريقة عمل شوربة خضار بالمشروم على طريقة الشيف نجلاء الشرشابي فى برنامج على قد الايد والذي يعرض يوميا على قناة سى بى سى سفرة (cbc sofra)
حلقة اليوم الثلاثاء (15-3-2016)




مقادير شوربة خضار بالمشروم على طريقة نجلاء الشرشابي :
  • مشروم مقطع شرائح.
  • بطاطس مقطعه مكعبات.
  • كوسه مقطعه مكبعات.
  • بسلة مسلوقة نصف سلقة.
  • بصل مقطع مكعبات.
  • زهتر جاف.
  • مرقة خضار.
  • ملعقة كبيرة دقيق.
  • للزينة : بقدونس.


طريقة عمل شوربة خضار بالمشروم على طريقة نجلاء الشرشابي :
  • في إناء على النار نضع البصل مع قليل من الماء ونشوحه حتى يذبل
  • نضع المرقة على البصل  ونتركه يغلي جيدا.
  • نضع المشروم والبسلة والكوسة والبطاطس ونترك الخضار يغلي ويستوي.
  • بعد أن تستوي نضع البقدونس المفروم ونضع الزعتر ونقلبها.
  • نضع ملعقتين من الدقيق في بولة صغيرة ونضف عليها كمية قليل من الماء ونقلبه حتى يذوب تماما.
  • يُضاف الدقيق على الشوربة ونقلبها ونتركها تغلى .. ثم تُقدم ساخنة .. وبالهنا ...........،



شوربة خضار بالكريمة, شوربة خضار بالدجاج, شوربة خضار منال العالم, شوربة خضار بالصور, شوربة خضار للرجيم, شوربة الشوفان, شوربة خضار بالشوفان, شوربة العدس, شوربة خضار مطحونة, شوربة خضار بالصور, شوربة خضار باللحم, شوربة خضار بالبروكلي, شوربة خضار للرضع, شوربة خضار للدايت, شوربة خضار بلسان عصفور, شوربة خضار بالكرفس, شوربة مشروم بالكريمة, شوربة مشروم سهله, شوربة مشروم منال العالم, شوربة مشروم دايت, شوربة مشروم بالفراخ, شوربة مشروم بالكريمة بالصور, شوربة مشروم صيامي, شوربة المشروم منال العالم, شوربة مشروم دايت, شوربة مشروم للدايت, شوربة مشروم للرجيم,