الخميس، 14 أبريل، 2016

عدس بني بالطماطم من برنامج على قد الايد حلقة اليوم (14-4-2016)




بالمقادير والطريقة مكتوبة  طريقة عمل عدس بني بالطماطم على طريقة الشيف نجلاء الشرشابي فى برنامج على قد الايد والذي يعرض يوميا على قناة سى بى سى سفرة (cbc sofra)
حلقة اليوم الخميس (14-4-2016)




مقادير عدس بني بالطماطم على طريقة نجلاء الشرشابي :
  • عدس بني مغسول ومنقوع.
  • زيت أو سمن.
  • بصل مفروم خشن.
  • فلفل رومي مقطع مكعبات صغيرة الحجم.
  • فلفل حار مقطع شرائح (إختياري).
  • ثوم  مفروم.
  • عصير طماطم.
  • ملح وفلفل.
  • كمون.

طريقة عمل عدس بني بالطماطم على طريقة نجلاء الشرشابي :
  • يوضع ملعقتين من الزيت أو السمن في إناء على النار ثم نضع البصل ونشوحه حتى يطرى.
  • يوضع الفلفل الرومي ونشوحه مع البصل.
  • نضع ملعقة من الثوم المفروم ونشوحه مع البصل والفلفل.
  • يُضاف العدس البني ويُقلب ويُتبل بالملح والفلفل والكمون مع قليل من الماء ونتركه يغلي.
  • يُضاف عصير الطماطم وُقلب ويُترك ليغلي ويتسبك .. وبالهنا...........،





عدس بجبة مطبوخ, عدس بجبة بالطماطم, عدس بجبة بالصلصة, عدس بني مطبوخ, عدس بني بالطماطم, عدس بني بالصلصة, عدس أسمر مطبوخ, عدس أسمر بالطماطم, عدس أسمر بالصلصة, طريقة طبخ العدس البني, كيفية عمل العدس البني, عدس بجبة مدمس, عدس بجبة, بالصور,