
بالمقادير والطريقة مكتوبة طريقة عمل مكرونة بالبقدونس على طريقة الشيف نجلاء الشرشابي فى برنامج على قد الايد والذي يعرض يوميا على قناة سى بى سى سفرة (cbc sofra)
حلقة اليوم الخميس (5-5-2016)
بالمقادير والطريقة مكتوبة طريقة عمل مكرونة بالبقدونس على طريقة الشيف نجلاء الشرشابي فى برنامج على قد الايد والذي يعرض يوميا على قناة سى بى سى سفرة (cbc sofra)
حلقة اليوم الخميس (5-5-2016)
مقادير مكرونة بالبقدونس على طريقة نجلاء الشرشابي :
- مكرونة مسلوقة.
- بصلة مفرومة.
- بقدونس مفروم.
- ثوم مفروم.
- صلصة طماطم.
- ملح وفلفل.
- زيت.
- جبنة رومي مبشورة.
طريقة عمل مكرونة بالبقدونس على طريقة نجلاء الشرشابي :
- في مقلاه على النار نضع ملعقة كبيرة من الزيت ونضع البصل ونشوحه حتى يطرى.
- نضع ملعقتين من الصلصة مع قليل من الماء ونقلبهم مع بعض.
- يوضع البقدونس المفروم ويُقلب في الصلصة.
- توضع المكرونة على الخليط وتُقلب ويوضع عليها جزء من الجبنة الرومي المبشورة وتقلب مع المكرونة.
- توضع المكرونة في طبق التقديم وتُزين برشة من الجبنة الرومي ورشة من البقدونس .. وبالهنا .......،
0 التعليقات:
إرسال تعليق