الخميس، 19 مايو، 2016

تورتة الكريب بكريمة الزبدة على طريقة الشيف نجلاء الشرشابي من برنامج على قد الايد






إتعرفي على المقادير والطريقة مكتوبة لوصفة تورتة الكريب بكريمة الزبدة بطريقة الشيف نجلاء الشرشابي والتي قدمتها في برنامجها اليومي على قد الايد على قناة سي بي سي سفرة (cbc sofra) 
حلقة اليوم الأربعاء (18-5-2016)




مقادير تورتة الكريب بكريمة الزبدة على طريقة نجلاء الشرشابي :
  • 3 كوب دقيق أبيض.
  • 3 كوب لبن.
  • 3 بيضة.
  • 3 باكو فانيليا.
  • 3 ملعقة كبيرة سكر.
  • 1 ملعقة كبيرة كاكاو.
  • رشة ملح.
  • مقادير كريمة الزبدة :
    • 3 كوب سكر بودرة.
    • 1 كوب زبدة.
    • 3 ملعقة كبيرة لبن.
    • 1 ملعقة صغيرة فانيليا.
    • 1 ملعقة كبيرة كاكاو.


    طريقة عمل تورتة الكريب بكريمة الزبدة على طريقة نجلاء الشرشابي :

    • يُخلط الدقيق مع رشة الملح والسكر ويُقلب ثم يُضاف اللبيض ويخلط جيدا مع الدقيق ثم يُضاف اللبن مع العجن حتى نحصل على عجينة لينة.
    • نقسم العجينة إلى قسمين ونضيف على جزء منها الكاكاو ونقلب.
    • في طاسه غير قابلة للالتصاق يوضع مقدار من العجينة وتُترك لثواني حتى تتماسك من أسفل ثم نقلبها على الوجه الآخر ونتركها ثواني حتى تتماسك من الوجه الآخر أيضا.
    • نكرر الخطوات حتى تنتهي العجينة البيضا واللي بالكاكاو.
    • في العجان نضع السكر البودرة مع كريمة الزبدة ونخفقهم معا حتى يمتزجا ثم نضيف اللبن والفانيليا ونخفق حتى نحصل على خليط كريمي.
    • نقسم الكريمة نصفين ونضيف على جزء منهم كاكاو ونخلطهم جيدا حتى نحصل على كريمة بالشيكولاتة.
    • نرص وحدات الكريب فوق بعض وندهن بينهم بكريمة الزبدة مرة بالفانييا ومرة بالكريمة بالكاكاو.
    • نزين الوجه بوردات من الكريمة .. وبالهنا ........،





    تورتة بالكريب وكريمة الزبدة, تورتة الكريب لمنال العالم, طريقة عمل الكريب منال العالم بالصور, طريقة عمل الكريب بالشوكولاتة منال العالم, طريقة عمل الكريب من فتافيت, كريب نوتيلا منال العالم, طريقة عمل الكريب المالح منال العالم, طريقة تحضير الكريب الحلو, عجينة الكريب فتافيت, تورتة الكريب منال العالم, تورتة الكريب بالصور, تورتة الكريب من برنامج ولا بالأحلام, تورتة الكريب ولا بالأحلام, تورتة الكريب غادة التلي, تورتة الكريب منال, تورتة الكريب فتافيت, تورتة الكريب فتكات, كيكة بكريمة الزبدة, طريقة كريمة الزبدة, تحضير كريمة الزبدة, كريمة الكيك, كريمة الزبدة الفرنسية, كريمة الزبدة بالشوكولاتة, كريمة الزبدة منال العالم, كريمة الزبدة حورية المطبخ, كريمة الزبدة بالصور, كريمة الزبدة للكب كيك, كريمة الزبدة سالي فؤاد,