إتعرفي على المقادير والطريقة مكتوبة لوصفة الزبادي البيتي بطريقة الشيف نجلاء الشرشابي والتي قدمتها في البرنامج اليومي على قد الايد على قناة سي بي سي سفرة (cbc sofra)
حلقة اليوم الثلاثاء (7-6-2016)
حلقــــــــــــات رمضان 2016 - حلقة 2 رمضان
حلقــــــــــــات رمضان 2016 - حلقة 2 رمضان
مقادير الزبادي البيتي على طريقة نجلاء الشرشابي :
- 1كيلو لبن دافئ.
- 1 علبة زبادي 110 جم.
- أو ملعقة صغيرة مليانه من الزبادي لكل كوب لبن.
طريقة عمل الزبادي البيتي على طريقة نجلاء الشرشابي :
- في الخلاط نخفق اللبن مع الزبادي ونصبه في طواجن فرن صغيرة.
- نسخن الفرن حتى يسخن ثم نُطفئ الفرن ونضع الطواجن في الفرن حتى يخمر ويتماسك ويتكون الزبادي حوالي 12 ساعه تقريبا . وبالهنا .........،
0 التعليقات:
إرسال تعليق