الاثنين، 8 أغسطس، 2016

نجلاء الشرشابي وطريقة عمل افوكادو باللبن مع فوائد الأفوكادو


على طريقة الشيف نجلاء الشرشابي نقدم لكم طريقة عمل افوكادو باللبن مع بعض المعلومات الهامه عن فوائد الأفوكادو من برنامج على قد الايد على قناة سي بي سي سفرة (cbc sofra) - حلقة اليوم.




المكونات والمقادير :

  • ثمرة أفوكادو.
  • كوب لبن.
  • عسل نحل للتحلية.
طريقة التحضير :
  • تُقشر ثمرة الأفوكادو وتُقطع شرائح.
  • توضع شرائح الأفوكادو في الخلاط ويُضاف إلأيها اللبن والعسل حسب الرغبة.
  • تُخلط كل المكونات جيدا معا حتى تمتزج وتنعم.
  • يُصب في كاسات التقديم مع مكعبات من الثلج .. وبالهنا ...........،
فوائد الأفوكادو :
  • الأفوكادو يحتوي على فيتامين B6 وحمض الفوليك، الذي يساعد على تنظيم مستويات الحمض الاميني. ويرتبط ارتفاع مستوى الحمض الاميني مع زيادة خطر الإصابة بأمراض القلب.
  • يساعد الأفوكادو على خفض مستوي الكوليسترول في الدم.
  • يُعتبر الأفوكادو مصدر كبير للبوتاسيوم الذي يساعد في السيطرة على مستويات ضغط الدم.
  • يحتوي الأفوكادو على مادة مغذية لها خصائص مضادة للالتهابات، مما يقلل من خطر الاضطرابات الالتهابية والتنكسية.
  • يتم إضافة زيت الأفوكادو في العديد من مستحضرات التجميل نظرا لقدرتها على تغذية الجلد وجعل الجلد لامعاً.
  • يُعتبر الأفوكادو من الفواكه عالية السعرات الحرارية لذلك هو أفضل نظام غذائي للأشخاص الذين يريدون زيادة وزنهم.
  • الأفوكادو هي واحدة من أفضل غسولات الفم الطبيعية وهى حل لرائحة الفم الكريهة. والافوكادو ايضا يطهر الأمعاء والذي هو السبب الحقيقي لجفاف اللسان ورائحة الفم الكريهة.
  • يؤدي تناول الأفوكادو إلى إبطاء عملية الشيخوخة، وتشجيع سلامة الجهاز العصبي.