الأحد، 6 نوفمبر، 2016

سالي فؤاد وطريقة عمل تورتة شيكولاتة سريعة





بالمقادير والطريقة مكتوبة نقدم لكم طريقة عمل تورتة سريعة بالشيكولاتة والبسكويت على طريقة الشيف سالي فؤاد من برنامج حلو وحادق على قناة سي بي سي سفرة (cbc sofra) - حلقة اليوم.

وصفات الشيف : سالي فؤاد .

الوصفة : تورتة شيكولاتة سريعة (حلويات - كيك).

برنامج : حلو وحادق.
قناة : سي بي سي سفرة (cbc sofra).




المكونات والمقادير :

  • 3 باكو بسكويت سادة أو أكثر.
  • 2 علبة قشطة.
  • 1 كوب كبير كاكاو محلى.
  • 1/2 كوب مكسرات مجروشة.
  • 1 كوب فول سوداني محمص ومجروش.
  • للتزيين :
    • صوص شيكولاتة.
    • 1/2 كيلو شيكولاتة مذابة.
    • كريمة مخفوقة بالكاكاو.

طريقة التحضير :

  • أولا نخلط القشطة مع الكاكاو المحلى ونقلبهم معا حتى يختلطا جيدا.
  • نكسر البسكويت قطع متوسطة الحجم ونضعه مع القشطة والكاكاو نضيف المكسرات ولسواني أيضا ونقلبهم حتى يختلط كل المكونات وتتماسك معا.
  • نجهز قالب كيك ونضع به كيس نايلون يُغطي القاع والجزانب حتى يُسهل خروج الكيكة.
  • نضع خليط البسكويت في الصينية ونغطيها بالنايلون ونضع الصينية في الثلاجة حوالي 4 ساعات على الأقل حتى تتماسك كيدا.
  • نخرجها من الثلاجة ونقلبها  في طبق التقديم ونزينها بالكريمة المخفوقة بالكاكاو وعليها قليل من صوص الشيكولاتة ورشة من  المكسرات المجروشة ... وبالهنا ..........،







ليزي كيك, كيكة بالبسكويت, تورتة بالبسكويت, ليزي كيك سالي فؤاد, ليزي كيك فتافيت, ليزي كيك بدون بيض, ليزي كيك منال العالم, ليزي كيك بالقشطة, ليزي كيك بدون زبدة, ليزي كيك غادة  التلي, ليزي كيك بالنوتيلا, ليزي كيك ديما حجاوي, ليزي كيك بالحليب المكثف,