الثلاثاء، 10 يناير، 2017

بيتزا بالجبنة والطماطم بطريقة شيف نجلاء الشرشابي





طريقة البيتزا بالجبنة والطماطم على طريقة الشيف نجلاء الشرشابي  بالمقادير والخطوات والطريقة كاملة مكتوبة من برنامج على قد الايد على قناة سي بي سي سفرة (cbc sofra) - حلقة اليوم


المكونات والمقادير :


طريقة العمل والتحضير :
  • نفرد قطعه من عجينة البيتزا بحجم الصينية بسمك متوسط.
  • نخلط ملعقة من الصلصة مع ملعقتين من الكاتشاب وندهن سطح العجينة بها.
  • في بولة عميقة نضع البنة القريش ونهرسها بالشوكة.
  • تُضاف شرائح الطماطم والفلفل الرومي والزيتون مع ملعقة من الزيت ونخلطهم مع الجبنة ونفردها فوق عجينة البيتزا.
  • توضع الصينية في الفرن على درجة حرارة 240 درجة مئوية حتى تستوي العجينة .. وبالهنا ............،