الخميس، 16 فبراير 2017

طريقة عمل الجبنة الكريمي للشيف هاله فهمي من الموقع الرسمي لقناة بانوراما فود




من الموقع الرسمي لقناة بانوراما فود نعرض لكم طريقة عمل الجبنة الكريمي التي قدمتها الشيف هاله فهمي في برنامج بانوراما فود ( البلدي يوكل)
حلقة اليوم الإثنين (13-2-2017)
------------------------------------------------------------
تردد قناة بانوراما فود الجديد 2017 على قمر النايل سات:
القمر النايل سات
التردد 12341
القطبية عمودي
معدل الترميز 27500
معدل الخطأ 5/6



المكونات والمقادير:
  • لتر لبن.
  • نصف كوب خل.
  • 2 قطعة جبنة مثلثات.
  • ملعقة ملح.
  • ملعقة كبيرة عصير ليمون.
  • 2 ملعقة كبيرة زبدة.

طريقة العمل والتحضير :
  • في إناء على النار نضع اللبن على النار ونضع معه الملح ونقلبه حتى يذوب الملح (إذا كنتي هتستخدمي الجبنة الكريمي في حشوة للحلويات لا يُضاف الملح).
  • أول ما يبأ اللبن في الغليان نضع نضع الخل ونقلب حتى يفصل القريش عن الشرش.
  • نصفي اللبن بمصفاه سلك ناعمة.
  • نضع القريش في الخلاط ويُضاف معه الجبنة المثلثات والزبدة وعصير الليمون ويمكن إضافة ملعقة زيت لزيادة القوام ونخلط كل المكونات مع بعضها حتى تمتزج ويثقل قوام الجبنة.
  • توضع الجبنة في علبة بلاستيكية وتوضع في الثلاجة لليوم التالي .. وبالهنا ................،




الموقع الرسمي لقناة بانوراما فود, برنامج بانوراما فود, صفحة بانوراما فود, تردد قناة بانوراما فود, موقع قناة بانوراما فود, www panorama food net, قناة بانوراما فوود, panorama food, بانوراما فود, موقع بانوراما فود, قناة panorama food, قناة بانوراما فود, مواعيد برامج بانوراما فود, البث المباشر لقناة بانوراما فود, تردد قنوات بانوراما فود, بانوراما فود برنامج البلدي يوكل, قناة فود, الصفحة الرسمية لقناة بانوراما فود, قناة food, بانوراما فود فيس بوك, قناة بانوراما فود برنامج البلدي يوكل هالة, قناة بانوراما فود بث مباشر, الصفحة الرسمية لبانوراما فود, بانوراما, شيفات بانوراما فود, الشيف هاله فهمي فيس بوك, حلقة اليوم من برنامج البلدي يوكل, جبنة عكاوي, صوص الجبن, عمل الجبنة,