الخميس، 23 مارس، 2017

كريمة شوكولاتة الدهن البيتي بطريقة شيف سالي فؤاد (حلو و حادق)





طريقة عمل كريمة الشوكولاتة القابلة للدهن البيتي على طريقة الشيف سالي فؤاد بالمقادير والخطوات والطريقة كاملة مكتوبة من برنامج حلو وحادق على قناة سي بي سي سفرة (cbc sofra)



المكونات والمقادير :
  • 50 جم كاكاو محلى.
  • 25  مللي ماء دافئ.
  • 100 جم شوكولاتة سادة مبشورة.
  • 50 جم زبدة صفراء.
  • 200 جم حليب مكثف محلى (راينبو).
  • 50 جم قشطة (علب راينبو).
  • 125 جم بندق محمص مطحون.

طريقة العمل والتحضير :
  • في إناء على النار نضع الماء مع الكاكاو ونقلبهم مع بعض حتى يذوب الكاكاو ويغلي.
  • يُضاف الزبدة الصفراء ونقلبها ونتركها تسيح.
  • نرفع الإناء من على النار ونضع الشوكولاتة المبشورة ونقلبها حتى  تسيح.
  • يُضاف اللبن المكثف المحلى والقشطة ونقلبهم مع باقي المكونات حتى تمتزج كل المكونات.
  • يوضع البندق في الكبة ونطحنه حتى ينعم تماماً ويُصبح سائل.
  • يُضاف خليط الشوكولاتة على البندق ونخلطهم مع بعض بالكبة حتى تمتزج المكونات كلها معاً.
  • توضع في برطمان نظيف ومعقم وتُحفظ في الثلاجة .. وبالهنا .........




طريقة عمل صوص الشيكولاتة الكاكاو, طريقة عمل صوص الشيكولاتة سالي فؤاد, طريقة عمل صوص الشيكولاتة  نجلاء الشرشابي, صوص الشوكولاتة بالكاكاو سالي فؤاد, طريقة عمل صوص الشوكولاتة بالكاكاو منال العالم, طريقة عمل صوص الشيكولاتة للشيف حسن, صوص الشيكولاتة بالشيكولاتة الخام, طريقة عمل صوص الشوكولاتة بالكاكاو فتكات, صوص شوكولاتة لامع, صوص الشيكولاتة لايت, صوص شوكولاتة لذيذ, صوص شوكولاتة لتزيين الكيك, صوص  الشوكولاتة للدونات, صوص شوكولاتة للكيك, صوص الشوكولاتة للتشيز كيك, صوص شوكولاته للسينابون,