الجمعة، 23 يونيو، 2017

طريقة عمل شكلمة سريعة عالبارد في المنزل بطريقة الشيف سالي فؤاد مكتوبة






↜↜↜↜↜  تعرفي بالخطوات والتفاصيل الكاملة مكتوبة على طريقة عمل شكلمة سريعة على البارد  في البيت على الطريقة المصرية على طريقة خبيرة  التغذية الشيف سالي فؤاد من برنامج حلو وحادق على قناة سي بي سي سفرة (cbc sofra)  - حلقات رمضان 2017  ⇓⇓




المكونات والمقادير:
  • 2 كوب جوز هند مبشور.
  • 1 كوب (200 جم) لبن محلى مكثف.
  • 1/3 كوب (50 جم) شيكولاتة بيضاء مذابة.
  • رشة ملح.


----  لمشاهدة جميع وصفات الشيف سالي فؤاد  (إضغط هنا)  ----

----  لمشاهدة العشر نصائح سالى فؤاد مكتوبه ( إضغط هنا ) ----

طريقة العمل والتحضير مكتوبة بالتفاصيل :
  • في بولة عميقة نضع الشيكولاتة البيضاء بعد أن تذوب تماماً على حمام بخار مائي، ثم يُضاف إليها الحليب المكثف المحلى ورشة ملح ونقلبهم مع بعض حتى يختلطوا جيداً.
  • يُضاف جوز الهند بالتدريج مع العجن حتى يتماسك الخليط.
  • نشكل الخليط إلى كرات متوسطة الحجم ونضعها في أكواب ورق مثل أكواب الكب كيك حجمها صغير.
  • يمكن وضعها في صينية ونضعها في الفرن حتى تأخذ اللون الذهبي أو ممكن تقديمها بلونها الأبيض الفاتح حسب الرغبة .. وبالهنا .............،

---- لمشاهدة وصفات شهية وبسيطة وعلى قد الايد (إضغط هنا) ----