صوص الشيكولاتة المميز بطريقة الشيف سالي فؤاد

↜↜↜↜↜ تعرفي بالخطوات والتفاصيل كاملة مكتوبة على طريقة عمل صوص الشيكولاتة المميز على طريقة خبيرة التغذية  الشيف سالي فؤاد  من برنامج حلو وحادق على قناة سي بي سي سفرة (cbc sofra)

حلقة اليوم / امس

 ⇓⇓

مقادير ومكونات صوص الشيكولاتة المميز :

• 1 كوب (100 جم ) كاكاو خام.
• 1/2 كوب (100 جم) ماء.
• 1/2 كوب (100 جم) كريمة لباني.
• 1 كوب (200 جم) سكر.
• 1/4 كوب (50 جم) زيت.

----  لمشاهدة جميع وصفات الشيف سالي فؤاد  (إضغط هنا)  ----

طريقة تحضير صوص الشيكولاتة المميز مكتوبة بالتفاصيل :

• في إناء على نار هادئة  نضع السكر والماء والكاكاو ونقلبهم مع بعض حتى يبدأ في الغليان ثم يُضاف الكريمة اللباني والزيت ونقلبهم ثم نرفعهم من على النار مع التقليب المستمر.
• يمكن إضافة نكهة  الفانيليا أو ملعقة صغيرة من القهوة سريعة الذوبان حسب الرغبة.