↜↜↜↜↜ تعرفي بالخطوات والصور والتفاصيل كاملة مكتوبة على طريقة عمل بطاطا بالشوكولاتة في البيت على الطريقة المصرية على طريقة الشيف نجلاء الشرشابي من برنامج على قد الايد على قناة سي بي سي سفرة (cbc sofra)
⇓⇓
⇓⇓
مكونات ومقادير بطاطا بالشوكولاتة :
- بطاطا مشوية مهروسة.
- زبدة.
- سكر.
- شوكولاتة سايحة.
- جوز هند مجروش.
- فول سوداني مجروش.
---- لمشاهدة جميع وصفات الشيف نجلاء الشرشابي (إضغط هنا) ----
طريقة عمل وتحضير بطاطا بالشوكولاتة مكتوبة بالتفاصيل :
- توضع البطاطا في الفرن ونشوها حتى تستوي ثم نخرجها من الفرن ونقشرها ونهرسها جيداً.
- في مقلاه على النار نضع البطاطا المشوية المهروسة وممكن إستخدامها مباشرة إذا كانت لازالت ساخنة بعد شويها.
- تُضاف ملعقة كبيرة من الزبدة لكيلو البطاطا ونقلبها مع البطاطا، ثم يُضاف السكر حسب الرغبة ونقلبه مع البطاطا.
- يُضاف جوزهند على البطاطا حسب الرغبة و نقلبهم مع بعض.
- توضع البطاطا في طبق التقديم ويوضع على الوجه الشوكولاتة السايحة.
- يُزين الوجه بالفول السوداني المجروش أو أي نوع من أنواع المكسرات .. وبالهنا .......،
0 التعليقات:
إرسال تعليق