الأحد، 28 يناير 2018

الشيف هالة فهمى و طريقة عمل مربى البرتقال من سفرة وطبلية






طريقة عمل مربى البرتقال في البيت بأسهل وأسرع طريقة وكمان نضيفة وآمنة على الصحة على الطريقة الأصلية المصرية
على طريقة الشيف هالة فهمى من برنامج سفرة وطبلية 
قناة صدى البلد
حلقة اليوم / امس  - الطريقة مكتوبة بالتفاصيل
⇓⇓

مكونات ومقادير مربى البرتقال :
  • 2 كيلو برتقال كبير الحجم.
  • 1 كيلو سكر.
  • 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون.


---- لمشاهدة جميع وصفات الشيف هاله فهمي (إضغط هنا) ----



طريقة تحضير مربى البرتقال مكتوبة بالتفاصيل :
  • يٌغسل البرتقال جيداُ ونبشر القشر الجزء البرتقالي بدون الجزء الأبيض ثم نقشرها ونقطع البرتقال مكعبات ونخلط مكعبات البرتقال مع بشر البرتقال في وعاء كبير.
  • يُضاف السكر على البرتقال ويُقلب ويوضع في الثلاجة لليوم التالي.
  • يوضع البرتقال والسكر على النار ويُضاف إليه عصير الليمون ونتركه يغلي ونرفع منها أي ريم يظهر على الوجه.
  • نُهدئ النار ونتركها تغلي لمدة 20 دقيقة حتى تستوي وتعقد.
  • نتركها حتى تبرد ثم توضع في الخلاط ونضربها حتى تنعم ثم نضعها مره أخرى على النار حتى تغلي لمدة دقيقتين.
  • نرفعها من على النار ونتركها حتى تبرد تماماً ثم نعبأها في برطمانات نظيفه وجافه تماماً ولا نغلق البرطمان حتى تبرد تماماً ثم نغلق البرطمان ونحتفظ به في الثلاجة .. وبالهنا ..........، 



طريقة عمل مربى قشر البرتقال - طريقة عمل مربى البرتقال للشيف نجلاء - طريقة عمل مربى البرتقال بالجزر - طريقة عمل مربى البرتقال الصغير - طريقة عمل مربى البرتقال للشيف حسن - طريقة عمل مربى البرتقال فتكات - طريقة عمل مربى البرتقال بالجيلى - ريقة عمل مربى البرتقال الست غاليه - مربى البرتقال حورية المطبخ - مربى البرتقال منال العالم - مربى البرتقال في المنام -  مربى البرتقال نجلاء الشرشابى - مربى البرتقال المجمدة - مربى البرتقال سالى فؤاد - مربى البرتقال للشيف حسن - مربى البرتقال اميرة شنب - مربى البرتقال بالصور - مربى البرتقال للشيف احمد القاضى - مربى البرتقال ح1 - مربى البرتقال مسلسل - مربى البرتقال بالجزر - مربى البرتقال والجزر - 


الشيف نجلاء الشرشابي - على قد الايد - سالي فؤاد - حلو وحادق - هالة فهمى  - سفرة وطبلية - الشيف سارة عبد السلام - سنة اولى طبخ - الشيف نونا - البلدي يوكل - الشيف محمد حامد - المطعم - الشيف قدري - حلواني العرب - المطبخ المصري - الشيف المصري - اكلات مصرية - cbc سفرة - بانوراما فود - وصفات - اكلات - حلويات - معجنات - مخبوزات -