الأربعاء، 24 يناير 2018

الشيف هالة فهمى و طريقة عمل كيكة السفن اب من سفرة وطبلية







طريقة عمل كيكة السفن اب في البيت بأسهل وأسرع طريقة على الطريقة الأصلية  المصرية
على طريقة الشيف هالة فهمى من برنامج سفرة وطبلية 
قناة صدى البلد
حلقة اليوم / امس  - الطريقة مكتوبة بالتفاصيل
⇓⇓

مكونات ومقادير كيكة السفن اب :
  • 1/2  2 كوب دقيق أبيض.
  • 1 كوب سكر.
  • 1 كوب سفن اب.
  • 3/4 كوب زيت.
  • 4 بيضة.
  • 1 ملعقة صغيرة ملح.
  • 1 كيس بيكنج بودر.
  • فانيليا.
  • رشة ملح.


---- لمشاهدة جميع وصفات الشيف هاله فهمي (إضغط هنا) ----



طريقة تحضير كيكة السفن اب مكتوبة بالتفاصيل :
  • في بولة عميقة يوضع الدقيق مع البيكنج بودر ورشة الملح ونقلبهم مع بعض.
  • في الخلاط يوضع السكر مع الزيت والسفن اب والبيض والفانيليا والخل ونضربهم كلهم مع بعض حتى تمتزج كل المكونات جيداً.
  • يُصب خليط السوائل على الدقيق ونقلبهم مع بضع حتى يختفي الدقيق ولا يوجد اي تكتلات.
  • نجهز صينية مقاس 24 وندهنها بالزيت ونبطنها بالدقيق ونصب خليط الكيك فيها.
  • توضع الصينية في الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية مدة من 25 : 30 دقيقة تقريباً ونختبر نضجها.
  • نخرجها من الفرن وممكن تقديمها سادة أو تزينها بجناش الشيكولاتة الدارك أو البيضاء .. وبالهنا .....،



وصفة كيك بالسفن اب - كيكة السفن اب صيامى - كيكة السفن اب بدون بيض - طريقة عمل الكيك العادي بالسفن - كيكة السفن اب منال العالم - كيكة السفن اب فتكات - كيكة السفن اب الهشة - كيكة السفن اب بالليمون - كيكة السفن اب عالم حواء - كيكة السفن اب بالشوكولاتة - كيكة السفن اب بالصور - 


الشيف نجلاء الشرشابي - على قد الايد - سالي فؤاد - حلو وحادق - هالة فهمى  - سفرة وطبلية - الشيف سارة عبد السلام - سنة اولى طبخ - الشيف نونا - البلدي يوكل - الشيف محمد حامد - المطعم - الشيف قدري - حلواني العرب - المطبخ المصري - الشيف المصري - اكلات مصرية - cbc سفرة - بانوراما فود - وصفات - اكلات - حلويات -