الثلاثاء، 6 مارس 2018

خلطة الفيجيتار البيتي العادي بطريقة الشيف هاله فهمى (6/3/2018)





طريقة عمل خلطة الفيجيتار البيتي العادي في البيت
على طريقة الشيف هالة فهمى من برنامج سفرة وطبلية 
قناة صدى البلد Sada Elbalad
حلقة اليوم / امس  الثلاثاء (6 مارس 2018)
الطريقة مكتوبة بالتفاصيل
⇓⇓


مكونات ومقادير الفيجيتار  :
  • ٥ رغيف فينو محمص.
  • بقسماط بالسمسم.
  • 1 ملعقة صغيرة كزبره ناشفه.
  • 1 ملعقة صغيرة بصل بودر.
  • 1 ملعقة صغيرة ثوم بودر.
  • 1 ملعقة صغيرة ملح.
  • 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
  • 1 ملعقة كبيرة كركم. 
  • 1 ملعقة كبيرة نشا.
  • 1 ملعقة كبيرة دقيق.
  • 2 ملعقة كبيرة سوداني مجروش.

--- لمشاهدة جميع وصفات الشيف هاله فهمي (إضغط هنا) ----



طريقة تحضير الفيجيتار  مكتوبة بالتفاصيل :
  • يُحمص الفينو في الفرن علي درجة حرارة عاليه بعد أن يبرد قومي بفرمه في الكبة ثم افرمي معه البقسماط والسوداني المجروش.
  • يُضاف الدقيق والنشا والتوابل والبيكنج بودرونخلطهم جيداً مع بعض.
  • توضع الخلطة في برطمان زجاجي نظيف وجاف تماماُ.





الشيف محمود النجار - الشيف نجلاء الشرشابي - على قد الايد - سالي فؤاد - حلو وحادق - هالة فهمى  - سفرة وطبلية - الشيف سارة عبد السلام - سنة اولى طبخ - الشيف نونا - البلدي يوكل - الشيف محمد حامد - المطعم - الشيف قدري - حلواني العرب - المطبخ المصري - الشيف المصري - اكلات مصرية - cbc سفرة - بانوراما فود - وصفات - اكلات - حلويات - معجنات - مخبوزات -