الاثنين، 5 مارس 2018

الثومية بطريقة الشيف نجلاء الشرشابي






 طريقة عمل سلطة الثومية في البيت بأبسط وأسهل  وأسرع طريقة
 على طريقة الشيف نجلاء الشرشابي من برنامج على قد الايد 
على قناة سي بي سي سفرة (cbc sofra)
الطريقة مكتوبة بالتفاصيل
 ⇓⇓


مكونات ومقادير سلطة التومية :
  • 10 فص ثوم مفروم.
  • 1 كوب نشا.
  • 3 كوب ماء.
  • 4 ملعقة كبيرة زيت.
  • 2 ملعقة كبيرة خل.
  • ملح وفلفل.

----  لمشاهدة جميع وصفات الشيف نجلاء الشرشابي  (إضغط هنا)  ----


طريقة عمل وتحضير سلطة الثومية مكتوبة بالتفاصيل :
  • في إناء على النار يوضع كوبين من الماء مع كوب من النشا مع بعض ويُقلب أولاً على البارد حتى يذوب النشا ونستمر في التقليب حتى يغلي ويثقل قوامه.
  • يُرفع النشا من على النار ويُضاف كوب من الماء البارد عليه ونقلبهم كويس جداً.
  • يُضاف الزيت والخل والثوم المفروم ونقلبه مع باقي المكونات.
  • توضع كل المكونات في الخلاط ونضربهم جيداُ حتى تنعم .. تُقدم مع طبق من المشاوي .. وبالهنا ..........،



الشيف محمود النجار - الشيف نجلاء الشرشابي - على قد الايد - سالي فؤاد - حلو وحادق - هالة فهمى  - سفرة وطبلية - الشيف سارة عبد السلام - سنة اولى طبخ - الشيف نونا - البلدي يوكل - الشيف محمد حامد - المطعم - الشيف قدري - حلواني العرب - المطبخ المصري - الشيف المصري - اكلات مصرية - cbc سفرة - بانوراما فود - وصفات - اكلات - حلويات - معجنات - مخبوزات -