
طريقة عمل الشوكولاتة الخام الدارك الغامقة في البيت
على طريقة الشيف نونا من برنامج البلدي يوكل
على قناة بانوراما فود (Panorama food)
على طريقة الشيف نونا من برنامج البلدي يوكل
على قناة بانوراما فود (Panorama food)
حلقة اليوم / امس السبت (10 فبراير 2018)
الطريقة مكتوبة بالتفاصيل
⇓⇓
- 1 كوب كاكاو خام مر.
- 1 كوب حليب بودرة.
- 3/4 كوب سكر بودرة.
- 1 كوب سمنة ذائبة.
---- لمشاهدة جميع وصفات الشيف نونا (إضغط هنا) ----
طريقة العمل والتحضير:
- في الخلاط نضع الكاكاو الخام مع السكر البودرة واللبن البودرة ونخلطهم مع بعض.
- نضيف السمنة السايحة ونستمر في الخلط حتى يتكون خليط سائل ثقيل القوام.
- نوزع الخليط في قوالب سليكون أحجام صغيرة ونضعها في الثلاجة حتى تتماسك جيداً وتكونلنا قطع شوكولاتة خام.
طريقة هايلة شكرا
ردحذف