الشوكولاتة الخام السوداء بطريقة الشيف نونا (10/2/2018)

طريقة عمل  الشوكولاتة الخام الدارك الغامقة  في البيت 
على طريقة الشيف نونا من برنامج البلدي يوكل 
على قناة بانوراما فود (Panorama food)

حلقة اليوم / امس السبت (10 فبراير 2018)

الطريقة مكتوبة بالتفاصيل

⇓⇓

المكونات والمقادير:

• 1 كوب كاكاو خام مر.
• 1 كوب حليب بودرة.
• 3/4 كوب سكر بودرة.
• 1 كوب سمنة ذائبة.

---- لمشاهدة جميع وصفات الشيف نونا (إضغط هنا) ----

طريقة العمل والتحضير:

• في الخلاط نضع الكاكاو الخام مع السكر البودرة واللبن البودرة ونخلطهم مع بعض.
• نضيف السمنة السايحة ونستمر في الخلط حتى يتكون خليط سائل ثقيل القوام.
• نوزع الخليط في قوالب سليكون أحجام صغيرة ونضعها في الثلاجة حتى تتماسك جيداً وتكونلنا قطع شوكولاتة خام.