الثلاثاء، 3 أبريل 2018

ايس كريم الفراولة بطريقة الشيف هاله فهمي (3-4-2018)





طريقة عمل ايس كريم بالفراولة في البيت
على طريقة الشيف هالة فهمى من برنامج سفرة وطبلية 
قناة صدى البلد Sada Elbalad
حلقة اليوم / امس  الثلاثاء (3 إبريل 2018)
الطريقة مكتوبة بالتفاصيل
⇓⇓


المكونات والمقادير :
  • 1 كيلو فراولة مقطعه أنصاف ومجمدة.
  • 1 كوب كريم شانتيه.
  • 1/2 كوب عسل نحل.
  • زبادي.
--- لمشاهدة جميع وصفات الشيف هاله فهمي (إضغط هنا) ----



طريقة العمل والتحضير :
  • في الكبة نضع الفراولة مجمدة ونضربها جيداً.
  • يُضاف عسل النحل والكريم شانتيه  والزبادي ونخلطهم جيداُ حتى نحصل على قوام كريمي ثقيل القوام.
  • يوضع الايس كريم في صينية فويل ونرش على الوجه رشة من الفرماسيل.
  • يُغطى الايس كريم ببلاستيك استرتش ونضعه في الفريزر حتى يتماسك مدة لا تقل عن أربع ساعات ويُفضل وضعها لليوم التالي .. وبالهنا .....،