
طريقة عمل كرات الشوكولاتة المغذية للاطفال في البيت
على طريقة خبيرة التغذية الشيف سالي فؤاد من برنامج سفرة سالي
على قناة بانوراما فوود PNC food
حلقة اليوم / امس الطريقة مكتوبة بالتفاصيل
⇓⇓
المقادير والمكونات:
- 2 كوب تمر مفروم ناعم.
- 2 ملعقة كبيرة كاكاو خام.
- 2 ملعقة كبيرة عسل ابيض.
- 1/2 كوب شوفان مجروش ومحمص فاتح ( اواكثر حسب الاحتياج ).
- 1//2 كوب لوز محمص مفروم ناعم .
- للتزيين : كاكاو خام.
---- لمشاهدة جميع وصفات الشيف سالي فؤاد (إضغط هنا) ----
طريقة العمل والتحضير:
- توضع جميع المكونات في بولة عميقة (التمر المفروم - الكاكاو الخام - العسل الأبيض - الشوفان المجروش - اللوز المفروم) ونعجن كل المكونات جيداً مع بعضها حتى تُصبح عجينة سهلة التشكيل.
- يمكن إضافة شوفان أكثر حتى تُصبح اللعجينة مترابطة.
- تُقسم العجينة إلى كرات صغيرة وتكور باليد ثم تغمس في الكاكاو بحيث يغطيها من كل الجهات.
- توضع في الثلاجة حتى تتماسك جيداً.
- تُقدم في أكواب ورق مثلأكواب الكب كيك الضغيرة .. وبالهنا ....،
0 التعليقات:
إرسال تعليق