الأربعاء، 16 يناير 2019

طريقة عمل مشروب جديد مشبع بدون دسم للدايت من الشيف سالي فؤاد





طريقة عمل مشروب جديد مشبع بدون دسم للدايت في البيت
 على طريقة خبيرة التغذية الشيف سالي فؤاد من برنامج سفرة سالي
 على قناة بانوراما فوود PNC food
حلقة اليوم / امس الطريقة مكتوبة بالتفاصيل
⇓⇓



المقادير والمكونات:

  • 2 ملعقة كبيرة جوز هند.
  • 1 ملعقة كبيرة كاكاو خام بدون سكر (حسب الرغبة).
  • رشة قرفة (حسب الرغبة).
  • 1 ملعقة كبيرة شوفان خشن ثم نقوم بطحنه.
  • 1 ملعقة كبيرة بذر كتان.
  • سكر دايت (حسب الرغبة).
  • 1/2 كوب لبن جوز هند خالي الدسم (أو لبن عادي خالي الدسم).
  • 1/2 كوب ماء.



---- لمشاهدة جميع وصفات الشيف سالي فؤاد (إضغط هنا) ----



طريقة العمل والتحضير:

  • لعمل لبن جوز الهند في البيت نضع كوب من جوز الهند المبشور في الخلاط مع كوبين من الماء المغلي ونضربهم مع بعض كويس جداً في الخلاط ونصفيهم هينزل منهم لبن جوز الهند، ثم نضعه في الثلاجة حتى يبرد ويعمل طبقة على الوه مثل الزبدة نشيلها من على الوجه لأنها دهون وبها سعرت حرارة عالية غير مطلوبة في الوصفة.
  • في إناء نضع كل المكونات مع بعضها اللبن مع الماء وجوز الهند والشوفان والكاكاو وبذر الكتان ورشة القرفة ونقلبهم مع بعض على البارد ثم نرفعهم على نار هادية ونستمر في التقليب حتى تمتزج كل المكونات ويغلي اللبن .
  • يُصب في كوب التقديم ويُضاف السكر الدايت للتحلية ويقلب ويُشرب ساخناُ.
  • ملحوظة هامه : السكر الدايت لا يُضاف مع باقي المكونات على النار ولكن يُضاف في الكوب بعد عمل المشروب.
  • هذا المشروب يعطي طاقة للجسم بسعرات حرارية قليلة.
  • يمكن عمل نفس المشروب للنحاف لكن بلبن كامل الدسم سواء لبن عادي أو لبن جوز الهند ويتم تحليته بعسل النحل بدلاً من السكر الدايت .. وبالهنا ......،

0 التعليقات:

إرسال تعليق