طريقة عمل شوربة كوارع بطريقة الشيف فاطمة ابو حاتي

طريقة عمل شوربة كوارع في البيت

 على طريقة الشيف فاطمة ابو حاتي من برنامج العزومة
 على قناة بانوراما فود - PNC food

حلقة اليوم / امس
 الطريقة مكتوبة بالتفاصيل

⇓⇓

المقادير والمكونات:

• كارع مقطع.
• 1 طماطم.
• جزرة.
• بصلة.
• 2 عود كرفس.
• 2 فص ثوم.
• 1 ملعقة كبيرة ثوم مفروم.
• 1 ملعقة صغيرة سكر.
• حبهان بودر.
• مستكة.
• ملح وفلفل

---- لمشاهدة جميع وصفات واكلات الشيف فاطمة أبو حاتي  (إضغط هنا) ----

طريقة العمل والتحضير:

• يجب أولاً غسل الكوارع بملح خشن ودقيق ودعكها جيداً لإزالة رائحة الزفارة ثم ننقعها في ماء وخل لمدة ربع ساعة على الأقل علشان لو فيه أي ريحة زفارة نتخلص منها