الأربعاء، 13 مارس 2019

طريقة عمل بسكويت القلوب بالفراوله بطريقة الشيف هاله فهمي





طريقة عمل بسكويت على شكل قلوب محشو بالفراولة في البيت
 على طريقة الشيف هالة فهمى من برنامج سفرة وطبلية 
قناة صدى البلد Sada Elbalad
حلقة اليوم / امس
 الطريقة مكتوبة بالتفاصيل
⇓⇓

المكونات والمقادير:
  • 1 كوب سكر بودرة.
  • 1 كوب زبدة.
  • 1 صفار بيضة.
  • فانيليا.
  • 2 كوب دقيق.
  • رشة ملح.
  • 2 كوب مربى فراولة.
  • 1/2 كوب فراولة مقطعه قطع صغيرة.

--- لمشاهدة جميع وصفات الشيف هاله فهمي (إضغط هنا) ----


طريقة العمل والتحضير:
  •  يضرب السكر مع الزبده جيدا بالمضرب الكهربائي حتي يذوب السكر مع الزبد تماماً.
  • يُضاف صفار البيض مع الفايليا على السكر والزبدة مع الإستمرار في الضرب.
  • يُضاف الدقيق مع رشة الملح ونعجن كل المكونات مع بعضها حتى تتكون عجينة طرية.
  •  تفرد العجينه و تشكل بقطاعه علي شكل قلب و يخرم نصف العدد بالتساوي ويُرص في صينية ممسوحة بالزيت.
  • توضع الصينية في فرن ساخن على درجة حرارة 170 درجة مئوية لمدة من 10 : 15 دقيقة حتى يتماسك.
  • نخرج البسكويت  من الفرن ونتركه يبرد تماماُ قبل رفعه من الصينية.
  • نسيح المربى على النار ونأخذ بسكويته سليمة وندهنها بالمربى ونضع عليها بسكويته مخرومة ونضغط عليها حتى تتماسك.
  • عند التقديم يُرص البسكويت في طبق التقديم ونزيه بقطع الفراولة .. وبالهنا ........،



بسكويت عيد الحب - طريقة عمل بسكويت خفيف وسريع - بسكويت لذيذ ويذوب في الفم - بسكويت قلوب عيد الحب - بسكويت قلوب قوس قزح - بسكويت القلوب - بسكوت قلوب - بسكويت القلوب المحشيه - بسكويت القلوب بالصور - طريقه عمل بسكويت قلوب - طريقة عمل بسكويت قلوب بالمربى - 


0 التعليقات:

إرسال تعليق