الأحد، 28 أبريل 2019

طريقة عمل سلطة الرنجة للشيف محمد حامد (اكلات شم النسيم)





طريقة عمل سلطة الرنجة في البيت 
 على طريقة الشيف محمد حامد من برنامج المطعم
 على قناة بانوراما فود - Panorama food
حلقة اليوم / امس
 الطريقة مكتوبة بالتفاصيل
⇓⇓


المكونات والمقادير:
  • رنجة مخلية ومقطعه مكعبات صغيرة الحجم.
  • 2 ملعقة كبيرة زيت.
  • 2 بصلة متوسطة مقطعة مكعبات صغيرة الحجم.
  • 1 ثمرة طماطم مقطعة مكعبات صغيرة الحجم.
  • بصل أخضر مقطع شرائح.
  • قرون فلفل حار مقطع شرائح رفيعه (إختياري).
  • عصير ليمون.
  • طحينة.



---- لمشاهدة جميع وصفات واكلات الشيف محمد حامد (إضغط هنا) ----


طريقة العمل والتحضير:
  • في مقلاه على النار نضع الزيت يسخن على النار ثم نضع البص ونشوحه في الزيت حتى يطرى.
  • نضيف مكعبات الطماطم مع البصل ونقلبهم على النار ثم نضيف عليهم البصل الأخضر ونقلبهم مع بعض .
  • نضيف الفلفل الحار المفروم ونقلبه مع باقي الخضروات ونقلبه لثواني على النار ثم نرفع الطاسه من على النار.
  • تُضاف قطع الرنجة على الخضروات ونضيف عليها عصير الليمون والطحينة .
  • تٌقدم مع عيش بلدي وحزمة بصل أخضر وخس بلدي وشرائح طماطم .. وبالهنا ......،



سلطة الرنجة في الخلاط - شلطة الرنجة للشيف حسن - طريقة عمل سلطة الرنجة بالمايونيز - سلطة الرنجة بالطحينة - طريقة عمل سلطة الرنجة بالصور فتكات - سسلطة الرنجة سالي فؤاد - سلطة رنجة اسكندراني - سلطة الرنجة اميرة شنب - سلطة الرنجة بالطحينة بالصور - سلطة الرنجة المهروسة - سلطة الرنجة للشيف شربينى - 

0 التعليقات:

إرسال تعليق