طريقة عمل خشاف رمضان في البيت خطوة بخطوة
على طريقة الشيف هالة فهمى من برنامج سفرة وطبلية
قناة صدى البلد Sada Elbalad
حلقة اليوم / امس (حلقة أول يوم رمضان)
الطريقة مكتوبة بالتفاصيل
⇓⇓
المكونات والمقادير:
- ربع كيلو من كلا من ( بلح أنصاف - مشمشيه - تين - قراصيا).
- 1 كوب سوداني ومكسرات حسب المتاح.
- 1 كوب زبيب.
- 1 كوب جوز هند.
- 1/2 لفة قمر الدين.
- 1 كوب سكر (ممكن الإستغناء عنه).
- فانيليا.
- 2 لتر ماء.
--- لمشاهدة جميع وصفات الشيف هاله فهمي (إضغط هنا) ----
طريقة العمل والتحضير:
- في بولة عميقة يوضع قمر الدين مع الماء المغلي ونتركه يطرى ويذوب وممكن نضربه في الخلاط حتى يُصبح كالعصير.
- توضع باقي المكونات مع قمر الدين ونتركهم حتى وقت الفطار ويُفضل عمله في أول النهار حتى تتطرى كل المكونات وتتشرب من الطعم .. وبالهنا .....،
0 التعليقات:
إرسال تعليق