الثلاثاء، 4 أبريل، 2017

تورته ايس كريم الوان بطريقة الشيف هالة فهمي (البلدي يوكل)





طريقة عمل تورتة الايس كريم الملونة على طريقة الشيف هاله فهمي




المكونات والمقادير:

  • 1 باكو ايس كريم فراوله بودر.
  • 1 باكو ايس كريم شيكولاته بودر.
  • 1 باكو ايس كريم فانيليا بودر.
  • 1 باكو ايس كريم فسدق بودر.
  • 2 لتر لبن ساقع.
  • للتزيين : 2 كوب كريم شانتي.


طريقة العمل والتحضير :

  • في أربع بولات نضع كل باكو من الايس كريم في بولة منفصلة ونضع على كل باكو من الايس كريم كوب إلا ربع من اللبن الحليب المثلج.
  • نخفق الأربع أنواع المختلفة من الايس كريم بالمضرب الكهربائي على السرعة العالية حتى يثقل قوامها ويتكون الآيس كريم.
  • نجهز صينية بايركس أو طبق زجاجي للتقديم لكن يجب أن يكون يتحمل درجة التجمد في الفريزر.
  • بملعقة بولة الآيس كريم نضع بولة من كل نوع جنب بعضها بحيث نملأ الطبق من الايس كريم بألوان مختلفة منه.
  • توضع الصينية في الفريزر حتى يتجمد مدة لا تقل عن أربع ساعات حتى يتماسك جيداً.
  • بعد أن يتجمد نزينه بالكريم شانتي وممكن إضافة شرائح من الفراولة أو المانجو حسب الرغبة .. وبالهنا .......،



تورتة الايس كريم في البيت, طريقة عمل تورتة الايس كريم سالي فؤاد, طريقة عمل تورتة الايس كريم بالبسكويت, تورتة ايس كريم سهله, طريقة عمل تورتة الايس كريم فتكات, فتافيت, تورتة الايس كريم نجلاء الشرشابي, تورتة ايس كريم لابوار, طريقة عمل كيكة الايس كريم بالصور, طريقة عمل تورتة الايس كريم للشيف حسن, تورتة الايس كريم باسكن روبنز, تورتة الايس كريم بالكيك, تورتة الايس كريم الملون, تورتة الايس كريم الملونة, تورتة الايس كريم الملونه, تورتة ايس كريم بيتي سالي فؤاد, تورتة ايس كريم بالبسكوت والشوكولاتة,