الجمعة، 24 مارس، 2017

أقراص البطاطس بالدجاج من برنامج على قد الايد حلقة اليوم (28-4-2016)





بالمقادير والطريقة مكتوبة  طريقة عمل أقراص البطاطس بالدجاج على طريقة الشيف نجلاء الشرشابي فى برنامج على قد الايد والذي يعرض يوميا على قناة سى بى سى سفرة (cbc sofra)
حلقة اليوم الخميس (28-4-2016)



مقادير أقراص البطاطس بالدجاج على طريقة نجلاء الشرشابي :
  • زيت.
  • بصلة مفرومة خشن.
  • فلفل رومي مكعبات صغيرة الحجم.
  • جزر مقطع صغير جدا.
  • دجاج مفروم.
  • ملح وفلفل.
  • بطاطس مسلوقة ومهروسة.
  • ثوم مفروم.
  • كمون ناعم.
  • جبنة موتزاريلا.


طريقة عمل أقراص البطاطس بالدجاج على طريقة نجلاء الشرشابي :
  • في إناء على النار نضع ملعقتين من الزيت ونضع البصل ونشوحه حتى يطرى.
  • نضع الفلفل الرومي والجزر ونشوحه مع البصل.
  • يوضع الفراخ المفرومة على الخضار ونقلبها حتى يتغير لونها ونتركها على النار حتى تستوي.
  • توضع البطاطس المهروسة في بولة عميقة ونتبلها بالكمون والثوم المفروم والملح.
  • نعمل أقراص بطاطس ونعمل بها تجويف نضع داخلها ملعقة من الحشوة ونغطيها بكمية من البطاطس ونشكلها على هيئة أقراص ونرصها في صينية.
  • نضع على الوجه جبنة موتزاريلا ونتركها حتى تنضج  وتسيح الجبنة .. وبالهنا .....،



أقراص كفتة الدجاج بالبطاطس منال العالم, منال العالم صينية الدجاج بالبطاطس الجزء الثاني, كفتة الدجاج بالبطاطس بالفرن, كفتة الدجاج بالبطاطس عالم حواء, كفتة الدجاج منال العالم بالصور, كفتة البطاطس بالدجاج المفروم, كفتة الدجاج المفروم, كفتة الدجاج بالبطاطس والجبن, 







سعر الدولار اليوم الجمعة (24-3-2017) في مصر




كما توقع الكثيرين فيستمر سعر الدولار في إستقرار خلال هذه الأيام بعد صعوده إلى سعر ال 18 جنيه ولا زال في ثبات للسعر حتى الآن .

وفي هذا الموضوع نعرض أسعار الدولار في السوق المصري بجدول مرتبة حسب أعلى سعر للشراء والبيع أي يظهر في مقدمة الجدول اسم البنك صاحب أعلى سعر يمكن بيع الدولارات من خلاله ويظهر في آخر الجدول اسم البنك صاحب أقل سعر شراء يمكنك شراء الدولارات من خلاله.


يُرجى العلم أن جميع هذه الأسعار هي الأسعار الإفتتاحية لكل بنك في هذا اليوم وأن السعر يمكن أن يتغير في أي لحظة في أي بنك حسب العرض والطلب.


سعر الدولار اليوم الجمعة (24-3-2017) في البنوك المصري في الجلسة الإفتتاحية :

البنك سعر الشراء سعر البيع
إتش إس بي سي مصر 18.16 18.35
البنك اﻷهلي الكويتي (بنك بيريوس) 18.12 18.22
بنك مصر إيران للتنمية 18.12 18.22
كريدي أجريكول مصر 18.12 18.22
مصرف أبو ظبي الإسلامي 18.12 18.22
البنك المصري الخليجي 18.12 18.22
البنك التجاري الدولي 18.1 18.2
المصرف المتحد 18.1 18.2
بنك التعمير والإسكان 18.1 18.2
بنك البركة مصر 18.1 18.2
بنك بلوم مصر 18.1 18.2
البنك المصري لتنمية الصادرات 18.1 18.2
البنك العربي مصر 18.1 18.2
بنك عودة 18.1 18.2
البنك المركزي المصري 18.08 18.2
بنك الإسكندرية 18.07 18.17
بنك قناة السويس 18.05 18.15
البنك العربي اﻷفريقي الدولي 18.02 18.12
بنك القاهرة 18 18.1
بنك فيصل الإسلامي المصري 18 18.1
البنك اﻷهلي المصري 18 18.1
بنك مصر 18 18.1
البنك اﻷهلي اليوناني 18 18.1
بنك التنمية والإئتمان الزراعي 18 18.1
بنك التنمية والإئتمان الزراعي 18 18.1


الجدول التالي يوضح الأسعار الإفتتاحية للعملات العربية اليوم مقابل الجنيه المصري:






الجدول التالي يوضح الأسعار الإفتتاحية للعملات الأجنبية المهمة اليوم في مقابل الجنيه المصري



الخميس، 23 مارس، 2017

كريمة شوكولاتة الدهن البيتي بطريقة شيف سالي فؤاد (حلو و حادق)





طريقة عمل كريمة الشوكولاتة القابلة للدهن البيتي على طريقة الشيف سالي فؤاد بالمقادير والخطوات والطريقة كاملة مكتوبة من برنامج حلو وحادق على قناة سي بي سي سفرة (cbc sofra)



المكونات والمقادير :
  • 50 جم كاكاو محلى.
  • 25  مللي ماء دافئ.
  • 100 جم شوكولاتة سادة مبشورة.
  • 50 جم زبدة صفراء.
  • 200 جم حليب مكثف محلى (راينبو).
  • 50 جم قشطة (علب راينبو).
  • 125 جم بندق محمص مطحون.

طريقة العمل والتحضير :
  • في إناء على النار نضع الماء مع الكاكاو ونقلبهم مع بعض حتى يذوب الكاكاو ويغلي.
  • يُضاف الزبدة الصفراء ونقلبها ونتركها تسيح.
  • نرفع الإناء من على النار ونضع الشوكولاتة المبشورة ونقلبها حتى  تسيح.
  • يُضاف اللبن المكثف المحلى والقشطة ونقلبهم مع باقي المكونات حتى تمتزج كل المكونات.
  • يوضع البندق في الكبة ونطحنه حتى ينعم تماماً ويُصبح سائل.
  • يُضاف خليط الشوكولاتة على البندق ونخلطهم مع بعض بالكبة حتى تمتزج المكونات كلها معاً.
  • توضع في برطمان نظيف ومعقم وتُحفظ في الثلاجة .. وبالهنا .........




طريقة عمل صوص الشيكولاتة الكاكاو, طريقة عمل صوص الشيكولاتة سالي فؤاد, طريقة عمل صوص الشيكولاتة  نجلاء الشرشابي, صوص الشوكولاتة بالكاكاو سالي فؤاد, طريقة عمل صوص الشوكولاتة بالكاكاو منال العالم, طريقة عمل صوص الشيكولاتة للشيف حسن, صوص الشيكولاتة بالشيكولاتة الخام, طريقة عمل صوص الشوكولاتة بالكاكاو فتكات, صوص شوكولاتة لامع, صوص الشيكولاتة لايت, صوص شوكولاتة لذيذ, صوص شوكولاتة لتزيين الكيك, صوص  الشوكولاتة للدونات, صوص شوكولاتة للكيك, صوص الشوكولاتة للتشيز كيك, صوص شوكولاته للسينابون, 

سعر الذهب اليوم الخميس (23-3-2017) في مصر






زيادة جديدة في أسعار الذهب ما يعادل 3 جنيه تقريبا في سعر الجرام الواحد من الذهب عيار 21 وكالعادهه تحدث زيادة في أسعار الذهب مع إنتهاء كل أسبوع وذلك للإقبال على شراء الذهب في أيام الخميس والجمعة حيث أن هذان اليومين بالأخص الذي تنزل فيه الناس لشراء الذهب للعرس والشبكة 

ويحتوي هذا الموضوع على تقرير عن سعر الذهب اليوم في مصر مُقدرة بالعملة المصرية (الجنيه المصري) وأيضاً مُقدره بالدولار  الأمريكي متجدد يومياً بأسعار اليوم.

يشمل الموضوع أسعار الذهب سواء يالكيلو أو الجنيه أو بالعيار ( 24 - 22 - 21 - 18 - 14- 12) طبقاً لمحلات الصاغة بدون مصنعية بالإضافة إلى سعره في سوق المال 

كما سنعطيكم نبذة مختصره يوميه إذا كان سعر الذهب ثابت أم في صعود أو هبوط طبقاً لآخر التطورات
متوسط اسعار الذهب اليوم بمحلات الصاغة فى مصر بدون مصنعية
الوحدةسعر الذهب بالجنيه المصري
عيار 24719
عيار 22659
عيار 21629
عيار 18539
عيار 14419
عيار 12359
الاونصة22,356
الجنيه الذهب5,032
الكيلو718,857

قد تختلف اسعار الذهب من محل صاغة لآخر
متوسط اسعار الذهب اليوم بأسواق المال فى مصر بالجنيه المصري
الوحدةجنيه مصرىدولار أمريكى
اسعار الذهب عيار 24722.56 جنيه$40.14
سعر الذهب عيار 22662.35 جنيه$36.80
اسعار الذهب عيار 21632.25 جنيه$35.12
اسعار الذهب عيار 18541.93 جنيه$30.11
سعر الذهب عيار 14421.49 جنيه$23.42
سعر الذهب عيار 12361.28 جنيه$20.07
سعر الذهب عيار 9270.96 جنيه$15.05
اسعار أوقية الذهب22,472 جنيه$1,248
اسعار جنيه الذهب5,058 جنيه$281.00
اسعار كيلو الذهب722,558 جنيه$40,141

اخر تحديث لأسعار الذهب اليوم فى مصر بتاريخ الخميس 23- مارس-2017  , 09:15 AM بتوقيت جمهورية مصر العربية



سعر جرام الذهب, اسعار الذهب اليوم في مصر, سعرالذهب اليوم في الاردن, اسعار الذهب في الاردن, سعر الذهب اليوم في مصر, اسعار الذهب اليوم, تسعار الذهب في فلسطين, سعر الذهب اليوم الامارات, سعر الذهب اليوم في سلطنة عمان, اسعار الذهب اليوم في عمان, سعر الذهب اليوم في عمان, اسعار الذهب اليوم في الامارات, اسعار الذهب في الامارات, تحليل الذهب, اسعار الذهب في الكويت, اسعار الذهب في قطر, اسعار الذهب في الكويت, الذهب في المنام, اسعار الذهب اليوم في مصر, اسعار الحديد, سعر الذهب اليوم في الكويت, اسعار الذهب اليوم في الاردن, سعر الذهب اليوم في الامارات, أسعار الذهب, اسعار الذهب اليوم في السعودية, اليوم السابع, سعر الذهب في الاردن, أسعار الذهب اليوم, تفسير حلم الذهب, اسعار الذهب اليوم الثلاثاء, مدينة الذهب, اونصة الذهب اليوم, تحليل الذهب اليوم, سعر الذهب اليوم الاثنين, سعر الذهب في الاردن بيع وشراء, اسعار النفط, شاعر الرباعيات, تداول الذهب, الذهب الخالص, اسعار الذهب عالمياً بالدولار, اسعار الذهب عالميا, سعر اونصة الذهب عالميا, سعر الذهب في المغرب, سعر الذهب عالميا, تحليل الذهب, اونصة الذهب كم جرام, اسعار الذهب اليوم الاثنين, كم سعر الذهب اليوم في السعودية بيع وشراء, سعر الدهب, توقعات الذهب, اجهزة كشف الذهب, سعر جرام الذهب في السعودية

سعر الدولار اليوم الخميس (23-3-2017) في مصر




يسود حالة من الثبات النسبي في سعر الدولار في الأيام الأخيرة حيث يتحرك ما بين قرش وقرشين في بعض البنوك والبعض الآخر ثابت على نفس السعر وفي كل الأحوال فأقل سعر لشراء الدولار من أي بنك لا يقل عن 18 جنيه ويصل حتى 18.35 جنيه في بعض البنوك.

وفي هذا الموضوع نعرض أسعار الدولار في السوق المصري بجدول مرتبة حسب أعلى سعر للشراء والبيع أي يظهر في مقدمة الجدول اسم البنك صاحب أعلى سعر يمكن بيع الدولارات من خلاله ويظهر في آخر الجدول اسم البنك صاحب أقل سعر شراء يمكنك شراء الدولارات من خلاله.


يُرجى العلم أن جميع هذه الأسعار هي الأسعار الإفتتاحية لكل بنك في هذا اليوم وأن السعر يمكن أن يتغير في أي لحظة في أي بنك حسب العرض والطلب.




سعر الدولار اليوم الخميس (23-3-2017) في البنوك المصري في الجلسة الإفتتاحية :
اسم البنك شراء   بيع  
بنك HSBC ١٨٫١٦ ١٨٫٣٥
بنك الإسكندرية ١٨٫١٢ ١٨٫٢٢
مصرف أبو ظبي الإسلامي ١٨٫١٢ ١٨٫٢٢
كزيدي أجريكول ١٨٫١١ ١٨٫٢١
البنك المصري الخليجي ١٨٫١ ١٨٫٢
البنك الأهلي اليوناني بمصر ١٨٫١ ١٨٫٢
البنك المصري لتنمية الصادرات ١٨٫١ ١٨٫٢
بنك الشركة المصرفية العربية الدولية SAIB ١٨٫١ ١٨٫٢
بنك التعمير و الإسكان ١٨٫١ ١٨٫٢
البنك الأهلي الكويتي (بيريوس) ١٨٫١ ١٨٫٢
بنك البركة ١٨٫١ ١٨٫٢
المصرف المتحد ١٨٫١ ١٨٫٢
البنك التجاري الدولي CIB ١٨٫١ ١٨٫٢
بنك بلوم مصر ١٨٫١ ١٨٫٢
بنك قناة السويس ١٨٫٠٥ ١٨٫١٥
البنك العربي الأفريقي الدولي ١٨٫٠٢ ١٨٫١٢
بنك مصر إيران للتنمية ١٨ ١٨٫١
البنك الأهلي المصري ١٨ ١٨٫١
بنك فيصل ١٨ ١٨٫١
بنك مصر ١٨ ١٨٫١
بنك القاهرة ١٨ ١٨٫١
الجدول التالي يوضح الأسعار الإفتتاحية للعملات العربية اليوم مقابل الجنيه المصري



الجدول التالي يوضح الأسعار الإفتتاحية للعملات الأجنبية المهمة اليوم في مقابل الجنيه المصري


الأربعاء، 22 مارس، 2017

ايس كريم المانجو بطريقة شيف هاله فهمي (البلدي يوكل)





من قناة بانوراما فود نعرض لكم طريقة عمل آيس كريم المانجو على طريقة الشيف هاله فهمي في برنامج بانوراما فود ( البلدي يوكل)
------------------------------------------------------------

تردد قناة بانوراما فود الجديد 2017 على قمر النايل سات:

القمر النايل سات
التردد 12341
القطبية عمودي
معدل الترميز 27500
معدل الخطأ 5/6



المكونات والمقادير:
  • مانجو طازجة جامدة وليست طرية.
  • 3 كوب كريم شانتيه مخفوق.
  • كوب عسل نحل.
  • كوب زبادي
طريقة العمل والتحضير :
  • أولاً يجب إختيارالمانجو الجامدة وليست الطرية ونقطعها مكعبات ونضعها في الفريزر ونتركها حتى تجمد.
  • نخرج المانجو من الفريزر ونضعها في الكبة وهي مجمدة ونضربها في الكبة ضربة خفيفة مرتين أو ثلاثة.
  • يُضاف الزبادي والعسل ونضربها مره أخرى.
  • يوضع الكريم شانتيه على المكونات السابقة ونضربهم كلهم مع بعض ضربة أخيرة.
  • نضع خليط الايس كريم في بولة ونغطيا ببلاستيك إسترتش أو ورق فويل ونضعها في الفريزر حتى تتماسك .. وبالهنا .....،

كيكة القهوة سريعة الذوبان والشوكولاتة بطريقة شيف هاله فهمي (البلدي يوكل)




من قناة بانوراما فود نعرض لكم طريقة عمل كيكة القهوة سريعة الذوبان والشوكولاتة على طريقة الشيف هاله فهمي في برنامج بانوراما فود ( البلدي يوكل)
------------------------------------------------------------

تردد قناة بانوراما فود الجديد 2017 على قمر النايل سات:

القمر النايل سات
التردد 12341
القطبية عمودي
معدل الترميز 27500
معدل الخطأ 5/6



المكونات والمقادير:
  • 1 كوب قهوه سريعه الذوبان ساخنه (كوب نسكافيه).
  • 2  كوب شوكولاته خام مبشوره.
  • 1 كوب لبن دافئ.
  • 1 ملعقه كبيره خل أبيض.
  • ٢ بيضة كبيرة الحجم.
  • 1 كوب سكر أبيض.
  • 1/4 ربع كوب زيت.
  • 1 كوب دقيق أبيض.
  • 1/2  كوب كاكاو خام.
  • 1/2 ملعقه صغيره بيكنج بودر.
  • 1/2  ملعقه صغيره بيكنج صودا.
  • رشة ملح.
  • للتزيين : صوص شوكولاتة + مكسرات مفرومة + جوز هند مبشور
طريقة العمل والتحضير :
  • نعمل كوب نسكافيه (قهوة سريعة الذوبان ) ثم نضع فيه الشوكولاتة الخام المبشورة وهو ساخن ونقلبها حتى تذوب تماماً.
  • يُضاف ملعقة كبيرة من الخل على كوب اللبن الدافئ  ونقلبها ونتركها جانباً.
  • في بولة عميقة نضع البيض مع السكر ونخفقهم معاً حتى يذوب السكر ثم يُضاف الزيت وكوب القهوة سريعة الذوبان المذاب فيه الشوكولاتة ونستمر في الخفق حتى تذوب كل المكونات معاً.
  • في بولة عميقة نخلط الدقيق مع البيكنج بودر والبيكنج صودا ورشة الملح والكاكاو نقلبهم مع بعض كويس ثم يظثضاف على خليط السوائل السابق مع التقليب اليدوي حتى تتجانس كل المكونات وتذوب مع بعضها.
  • تُدهن الصينية بالزيت ونضع فيها عجينة الكيكة ونضع الصينية في الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية من 30 : 40 دقيقة حتى تستوي.
  • نخرج الصينية من الفرن ونتركها حتى تبرد ثم نصب عليها صوص الشوكولاتة ونزينها بالمكسرات المفرومة وجوز الهند حسب الرغبة.

كيكة الشاي بطريقة شيف هاله فهمي (البلدي يوكل)





من قناة بانوراما فود نعرض لكم طريقة عمل كيكة الشاي على طريقة الشيف هاله فهمي في برنامج بانوراما فود ( البلدي يوكل)
------------------------------------------------------------

تردد قناة بانوراما فود الجديد 2017 على قمر النايل سات:

القمر النايل سات
التردد 12341
القطبية عمودي
معدل الترميز 27500
معدل الخطأ 5/6



المكونات والمقادير:
  • 1 بيضة كبيرة الحجم.
  • 1 كوب سكر أبيض ناعم الحبيبات.
  • 1 كوب لبن بودرة.
  • رشة  ملح.
  • 1 كوب شاي دافئ مصفى.
  • نصف كوب زيت ذرة.
  • كيس فانيليا.
  • 1 ملعقه كبيره بيكنج بودر.
  • 1/2  2  كوب دقيق أبيض منخول جيداً.
  • 2  كوب جبنه كريمي.
طريقة العمل والتحضير :
  • في بولة عميقة نضع البيضة مع كوب السكر والفانيليا ونخفقهم مع بعض بالمضرب السلك اليدوي حتى يذوب السكر مع البيض.
  • يُضاف كوب الشاي ونقلبها مع البيض والسكر ثم يُضاف الزيت ونخلطه مع المكونات السابقة.
  • يُضاف اللبن البودرة مع الإستمرار في التقليب بالمضرب اليدوي.
  • في بولة أخرى نضع الدقيق المنخول ويُضاف إليه رشة الملح والبيكنج بودر ونخلطهم جيداً.
  • يُضاف الدقيق على خليط السوائل السابق ونقلبهم حتى تمتزج كل المكونات ويختفي الدقيق ولا يوجد فيه أي تكتلات.
  • نجهز صينية وندهنها باليت ونبطنها بالدقيق ويُصب فيها خليط الكيكة.
  • نضع الجبنة الكريمي في كيس الحلواني ونعملها على شكل دوائر فوق عجينة الكيكة.
  • نضع صينية الكيك في الفرن الساخن على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة من 30 : 40 دقيقة تقريبا حتى تستوي .. وبالهنا ......،