طريقة عمل الكيكة الباردة بالموز والشوكولاتة الخطيييييرة

كيكة شوكولاتة روعة بدون دقيق وبدون فرن 

المقادير :

• بسكويت دائري.
• 5 كوب لبن حليب.
• 4 ملعقة كبيرة كاكاو بودرة منخول غير محلى.
• 6 ملعقة كبيرة نشا.
• ½ كوب سكر.
• ظرف كريم كراميل.
• نصف كوب (75 جم) شوكولاتة مقطعة.
• 3 ملعقة كبيرة زبدة.
• 5 ثمرة موز حجم صغير.

الطريقة :

• نضع الكاكاو والنشا والكريم كراميل والسكر ونخلطهم جيداً مع بعض ، ثم نضيف الحليب ونخفق بالتدريج .
• نضعها على نار متوسطة حتى تغلي مع التحريك المستمر.
• نخفف النار ونتركها دقيقتين بعد الغليان حتى تشتد جيدا.
• جانبا نكون قد قطعنا الموز وصفيناه في صينية ممسوحة بالزيت.
• نصب الخليط وهو ساخن ونملسه ثم نضع قطع بسكويت ونتركه يبرد بحرارة الغرفة.
• نغلفه وندخله البراد من 4 إلى 6 ساعات حتى يبرد ويتماسك .
• نقلبه ونقدمه ويمكننا لتسهيل قلبه أن نضع في البداية نيلون لاصق على القالب قبل وضع الموز.

كيفية عمل الكيكة الباردة بالبسكويت - طريقة عمل الكيكة الباردة بدون فرن - طريقة عمل الكيكة الباردة الليبية - طريقة عمل الكيكة الباردة بالشوكولاتة - طريقة عمل الكيكة الباردة بالجلي - طريقة عمل الكيكة الباردة بالكريمة - طريقة عمل الكيكة الباردة بالشوكولاتة بدون فرن - طريقة عمل الكيكة الباردة بالكاكاو - الكيكة الباردة بالكريم الكراميل - الكيكة الباردة للشيف رضا العالم - الكيكة الباردة بالنسكافيه - الكيكة الباردة بالكاسترد -