الأحد، 27 أبريل، 2014

وصفة الكانيلونى السريع برقائق السمبوسك من برنامج زعفران وفانيلا لـ الشيف غادة التلي




المقادير والطريقة مكتوبة لطريقة عمل الكانيلونى السريع برقائق السبموسك وحشو اللحم المفروم مقدمه من الشيف غادة التلى من برنامج زعفران وفانيليا
على قناة cbc سفرة
حلقة اليوم

المقادير :

  • 1 باكو سمبوسك.
  • 1/2 كيلو لحم مفروم.
  • 1 بصلة متوسطة الحجم مفرومة.
  • 1/4 كوب مشروم
  • 1 كوب عصير طماطم.
  • 2 ملعقة صلصة طماطم.
  • 1 مكعب مرق دجاج.
  • ملح و فلفل.
  • رشة جوزة الطيب.
  • 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون.
  • 1 ملعقة كبيرة زبدة.
  • 1 كوب جبن موتزاريلا أ، شيدر أ، رومى.


الطريقة :

  • فى حلة على النار نضع ملعقة كبيرة زيت زيتون عندما يسخن الزيت نضع البصل ونشوحه مدة دقيقتين.
  • نضع اللحم المفروم مع البصل ونقلب، نتبلها بالملح والفلفل وجوزة الطيب ونتركها تستوى.
  • نضيف المشروم مع اللحم ونقلب.
  • فى طاسه على النار نضع ملعقة زيت زيتون وملعقة زبده ثم نضع ملعقة صغيرة ثوم مفروم ونقلب حتى يصبح ذهبى اللون.
  • نضع مكعب المرق ونفركه بالملعقه حتى يذوب، ثم نضيف صلصة الطماطم ونقلب، ثم نضيف عصير الطماطم.
  • فى صينية الخبز نضع ملعقتين من الصلصه فى أسفل الصينية .
  • نبدأ بحشو السمبوسك باللحم المفروم ونلفه ونرصه فى الصينية المدهونه بالصلصه.
  • نصب باقى الصلصه كلها فوق السمبوسك .
  • نرش السطح بالجبنه الموتزاريلا أو أى نوع تفضلوه (شيدر - رومى).
  • نضعه فى الفرن الساخن على درجة حرارة 180 درجة مئوية حتى يسيح الجبن على الوجه ويقدم ساخنا .. وبالهنا ...



جميع حلقات ووصفات واكلات وحلويات الشيف غادة التلى (إضغط هنا)
جميع حلقات ووصفات واكلات وحلويات برنامج زعفران وفانيلا (إضغط هنا)





مطبخ،اكلات،مقبلات،برنامج زعفران وفانيليا،الشيف غادة التلى،كانيلونى سريع،كانيلونى باللحم المفروم،سمبوسك باللحم المفروم،سمبسوك باللحمه المفرومه،كانيلونى باللحمه المفرومه،طريقة عمل الكانيلوني،طريقة عمل السمبوسك،كانيلوني بالصور،كانيلوني حلو،كانيلونى غادة التلى،كانيلونى زعفران وفانيليا غادة،سمبوسك غادة التلى،سمبوسك زعفران وفانيليا،سمبوسك،سمبوسة،سمبوسة الجبن،سمبوسك بالجبنة،سمبوسك اللحمسمبوسك باللحم