الثلاثاء، 10 يونيو 2014

وصفة خضار سوتيه على البخار

طريقة عمل خضار سوتيه فى حلة الطهى بالبخار



المقادير:
  • 1 كوب بروكلى.
  • 1 كوب جزر مقطع شرائح.
  • 1 كوب قرنبيط.
  • 1كوب كوسة.
  • 1كوب بسله.
  • 2 ملعقة زيت زيتون.
  • ملح وفلفل.
  • 1 كوب فاصوليا خضراء.

الطريقة :

  • تغسل الخضروات جيدا بالماء ولا تنقع.
  • توضع مجموعة الخضروات فى سلة لبخار.
  • يوضع قليل من الماء فى حلة البخار بحيث لا تلامس الماء سلة الخضار.
  • تغلق الحله جيدا، وتطهى الخضروات مدة 8 دقائق تقريبا على النار. 
  • تفتح الحلة وتتبل الخضروات بالملح والفلفل ويرش عليها زيت الزيتون... وتقدم ساخنه ... وبالهنا..




مطبخ ،اكلات، وصفات، اكلات صحيه،اكلات للرجيم، وصفات للدايت، اكلات لمرضى السكر، وصفات لمرضى السكر، اكلات دايت، خضار سوتيه،