الأربعاء، 9 يوليو 2014

وصفة الباستا فلورا من برنامج حلو وحادق لـ الشيف سالى فؤاد



المقادير والطريقة مكتوبة لطريقة عمل باستا فلورا مقدمه من لبشيف سالى فؤاد من برنامج حلو وحادق
على قناة cbc سفرة
حلقة اليوم
(حلويات - حلويات غربية - معجنات ومخبوزات)

وصفة
(للعزومات - للحفلات - لحفلات عيد الميلاد)

المقادير :

  • 1/2 كيلو دقيق أبيض.
  • 1/4 كيلو زبدة صفراء لينة.
  • 2 بيضة بدرجة حرارة الغرفة.
  • فانيليا.
  • 1/8 كيلو سكر بودرة.
  • 1/2 كيلو مربى (النوع حسب الرغبة).


الطريقة :

  • نضرب الزبدة مع السكر البودرة حتى تنعم وتتجانس ويصبح مثل قوام المايونيز.
  • نكسر البيض فوق الزبدة ونضيف الفانيليا والرشة الملح ونخفق المقادير معا.
  • نضيف الدقيق وبواسطة ملعقة خشبية نقلب الدقيق جيدا.
  • بواسطة اليد نعجن العجينة جيدا حتى تصبح طرية غير جافة ولا تلتصق، نتركها ترتاح فى الثلاجة مدة ساعه تقريبا.
  • نرش سطح جاف بالدقيق ونفرد العجينة ونضعها فى قالب التارت.
  • نضع المربى فوق العجينة ثم نغطى الوجه بشرائح من العجين.
  • توضع فى فرن ساحن على درجة حرارة 180 درجة مئوية حتى يحمر سطح العجين قليلا .. ننرك لتبرد .. وبالهنا .......




مطبخ،اكلات،حلويات،معجنات،برنامج حلو وحادق،الشيف سالى فؤاد،سفرة،اكلات رمضانية سريعه،اكلات رمضان بالصور،اكلات رمضان سهله وسريعه،عزومات رمضان،عزومات شهر رمضان،عزومات رمضان بالصور،عزومات رمضان سهله وسريعه،عزومة رمضان،عزومة أول يوم رمضان،عزومة أول فطار فى رمضان،عزومة فطار فى رمضان عزومة رمضان 2014،اكلات عزومة رمضان،منيو عزومة رمضان،عزومة فى رمضان،أفكار لعزومة رمضان،مكونات عزومة رمضان،حلويات رمضانية،حلويات رمضان بالصور،حلويات رمضان سهله،حلويات رمضان 2014،تحلية رمضان،المطبخ فى رمضان،تجهيز اكلات لرمضان،برنامج سالى فؤاد،وصفات سالى فؤاد،اكلات سالى فؤاد،حلويات سالى فؤاد،سالى فؤاد على سى بى سى،سبس سفرة،برامج سى بى سى،اكلات سى بى سى سفرة، جميع وصفات سالى فؤاد مكتوبة, جميع اكلات سالى فؤاد مكتوبة, جميع حلقات سالى فؤاد مكتوبة, جميع حلويات سالى فؤاد مكتوبة, جميع وصفات الحلويات لسالى فؤاد مكتوبة