الأربعاء، 20 أغسطس، 2014

وصفة بسكوت بالشيكولاته من برنامج على قد الإيد

طريقة عمل بسكوت بالشيكولاته مقدمه من الشيف نجلاء الشرشابى من برنامج على قد الإيد 
على قناة cbc سفرة



المقادير :

  • 1/2 2 كوب دقيق أبيض.
  • 1 كوب زبدة بدرجة حرارة المطبخ.
  • 1 كوب شيكولاته خام مبشورة.
  • 2 بيضة.
  • 1/2 كوب سكر.
  • فانيليا.


الطريقة :

  • فى طاسه على النار نضع مكعب زبدة صغير وعندما يسيح وتسخن الزبدة والطاسه نطفئ النار.
  • نضيف الشيكولاته ونقلبها حتى تذوب.
  • فى العجان نضع الزبدة مع السكر ونخفقهم معا.
  • نضيف البيض والفانيليا إلى الخليط ونخفقهم جميعا.
  • نضيف الشيكولاته السايحه فوق الخليط السابق ونعيد الخفق مره أخرى.
  • عندما تذوب كل المكونات معا نضيف الدقيق ونخلط المكونات جميعا ونعجنهم جيدا حتى تتجانس المكونات وتصبح عجينة لينه مثل عجينة البيتى فور.
  • تشكل على هيئة كرات وترص فى صينية فرن مفروشة بورقة زبدة.
  • توضع فى الفرن الساخن على درجة حرارة 180 درجة مئوية حتى يستوى من 10 إلى 15 دقيقة .. يترك ليبرد ويقدم .. وبالهنا .......،





مطبخ،اكلات،وصفات،بسكويت،معجنات ،مخبوزات،برنامج على قد الإيد،بالصور،خضار،فاكهة،مكسرات،شيكولاته،سفرة،طاجن،صينية،برام،فرن،للفطار،للعشاء،للعيد،للمناسبات،للعزومات،للحفلات،للرحلات،بوفيه مفتوح،أوبن بوفيه،شهيه،حلقة اليوم،حلقة أمس،حلقة النهارده،حلقة إمبارح،قائمة طعام،منيو،المنيو،منيو اليوم،قائمة طعام اليوم،اكلات مصرية،اكلات شرقية،اكلات غربية،عيد الأضحى،عيد الفطر،شم النسيم،رمضان،المولد النبوى،موسم،وصفات نجلاء على قد الإيد،وصفات برنامج على قد الإيد،برنامج نجلاء الشرشابى،اكلات نجلاء الشرشابى،نجلاء على قد الإيد،نجلاء الشرشابى على قد الإيد،قناة سى بى سى سفرة،قناة cbc سفرة،قناة cbc sofra، برامج قناة cbc سفرة، اكلات قناة cbc سفرة،وصفات قناة cbc،بسكوت بالشيكولاته،بسكويت بالشيكولاته،شيكولاته سايحة