السبت، 20 سبتمبر، 2014

وصفة كب كيك بالسوسيس من برنامج نص مشكل



طريقة عمل كب كيك بالسوسيس مقدمه من ضيفة الشيف رانيا الجزار (جوزيفين)  من برنامج نص مشكل
على قناة cbc سفرة 


المقادير :

  • 2 بيضة.
  • 1/4 كوب زيت.
  • 3/4 كوب دقيق.
  • 1/4 كوب دقيق ذرة.
  • 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر.
  • 3/4 كوب لبن.
  • 1/2 كوب جبنة شيدر.
  • سوسيس مقطع مكعبات صغيرة الحجم.
  • فلفل ألوان.
  • ملح وفلفل.
  • للتزيين  
    • جبنه كريمى.
    • حبة البركة.
    • زيتون أسود.
    • جزر.
    • طماطم شيرى.


الطريقة :

  • فى بولة عميقة نضع البيض مع الزيت  ونخفقهم سويا.
  • نضيف الدقيق مع ملعقة البيكنج بودر ونخلطهم بالمضرب جيدا.
  • نضيف اللبن تدريجيا حتى نحصل على القوام المناسب مثل قوام الكيك الخفيف قليلا.
  • نضيف الجبنة الشيدر المبشورة.
  • نضيف مكعبات السوسيس ومكعبات الفلفل الألوان ونقلب.يصب الخليط فى قوالب الكب كيك .
  • توضع فى فرن ساخن على درجة حرارة 180 درجة مئوية حوالى 15 دقيقة : 20 دقيقةحتى تستوى العجين.
  • تخرج من الفرن ونتركها تهدأ ثم نزينها بالجبن الكريمى وحبة البركة وقطع الزيتون الأسود والجزر المبشور و وحدات الطماطم الشيرى .. تقدم .. وبالهنا ...............،



مطبخ, اكلات, وصفات, كب كيك, سوسيس, معجنات,مخبوزات, الشيف رانيا الجزار, برنامج نص مشكل, بالصور, سفرة, خضار, فاكهة, مكسرات, شيكولاته, سفرة, فى طاجن, فى صينية, فى برام, فى الفرن, للفطار, للعشاء, للعيد, للمناسبات, للعزومات, للحفلات, للرحلات, بوفيه مفتوح, أوبن بوفيه, شهيه, حلقة اليوم, حلقة أمس, حلقة النهارده, حلقة إمبارح, قائمة طعام, منيو, المنيو, منيو اليوم, قائمة طعام اليوم, اكلات مصرية, اكلات شرقية, اكلات غربية, لعيد الأضحى, لعيد الفطر, لشم النسيم, لرمضان, للمولد النبوى, للموسم, اكلات إقتصادية, المطبخ العربى, اكلات مصرية, اكلات سعودية, اكلات إماراتية, اكلات ليبية, اكلات عراقية, اكلات كويتية, اكلات إنجليزية, وصفات رانيا نص مشكل, وصفات رانيا الجزار, برنامج نص مشكل رانيا الجزار, اكلات رانيا نص مشكل, رانيا نص مشكل على سى بى سى سفرة, قناة سى بى سى سفرة, قناة cbc سفرة, قناة cbc sofra,  برامج قناة cbc سفرة,  اكلات قناة cbc سفرة, وصفات قناة cbc,كب كيك السوسيس, كب كيك بالخضار, كب كيك حادق, كب كيك سهل, كب كيك مالح, كب كيك محشى, كب كيك محشى سوسيس, كبك كيك محشى بالخضار