الأربعاء، 5 نوفمبر، 2014

وصفة خبز الذرة من برنامج على قد الإيد






المقادير والطريقة مكتوبة لوصفة خبز الذرة مقدمه من الشيف نجلاء الشرشابى من برنامج على قد الإيد
على قناة cbc سفرة
حلقة اليوم الأربعاء (5-11-2014)


المقادير :

  • 1/2 1 دقيق ذرة.
  • 1/2 دقيق أرز.
  • 1 بيضة.
  • 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
  • ماء أو لبن للعجن.
  • ملح وفلفل.
  • زيت للدهن.


الطريقة :
فى بولة عميقة نضع دقيق الذرة مع دقيق الأرز والبيكنج بودرونقلب.
نضيف البيضه ونضربها مع الدقيق.
نضيف اللبن تدريجيا مع العجن حتى نحصل على عجينة سايله قليلا.
فى طاسه على النار ندهنها بالزيت ، وبواسطة كبشه نأخذ مقدار من العجينة ونضعها فى الطاسه ونفرشها فيها.
ثوانى حتى يجمد القاع ويحمر قليلا نقلبه على الوجه الآخر لثوانى أخرى.
ونعيد تكرار الخطوات حتى تنتهى العجينه مع دهن الطاسه دهنه بسيطه قبل وضع مقدار جديد.



على قد الإيد, نجلاء الشرشابى, المقادير مكتوبة, المكونات مكتوبة, الطريقة مكتوبة, طريقة العمل مكتوبة, معجنات, مخبوزات, خبز ذره, نجلا الش شابي, مع نجلاء الشرشابي, من الشيف نجلاء الش شابي, فى على قيد الايد, سفرة على قد الايد, اكلات قناة cbc سفرة, على اد الايد, طريقه نجلاء الشرشابى, نجلا.علئ.قد.الايد, اكلات على قد الايد, اكلات برنامج علي اد الايد, المطبخ المصرى وصف عمل, المطبخ على قد الايد, حلويات على قد الايد, سفرة على قد الايد, حلقة اليوم من على قد اﻻيد سفره, حشوات نجلاء الشرشابي سي بي سي, للشيف نجلاء, cbc سفرة على قد الايد, وصفات, الشيف نجلاء الشرشابى, برنامج على قد الإيد, بالصور, سفرة, خضار, فاكهة, مكسرات, شيكولاته, سفرة, طاجن, صينية, برام, فى الفرن , للفطار, للعشاء, للعيد, للمناسبات, للعزومات, للحفلات, للرحلات, بوفيه مفتوح, أوبن بوفيه, شهيه, حلقة اليوم, حلقة أمس, حلقة النهارده, حلقة إمبارح, قائمة طعام, منيو, المنيو, منيو اليوم, قائمة طعام اليوم, اكلات مصرية, اكلات شرقية, اكلات غربية, عيد الأضحى, عيد الفطر, شم النسيم, رمضان, المولد النبوى, موسم, اكلات إقتصادية, المطبخ العربى, اكلات مصرية, اكلات سعودية, اكلات إماراتية, اكلات ليبية, اكلات عراقية, اكلات كويتية, اكلات إنجليزية, وصفات نجلاء على قد الإيد, وصفات برنامج على قد الإيد, برنامج نجلاء الشرشابى, اكلات نجلاء الشرشابى, نجلاء على قد الإيد, نجلاء الشرشابى على قد الإيد, اكلات سهله لنجلاء, وصفات سهله لنجلاء, حلويات سهله لنجلاء, الشيف نجلاء الشرشابى مخبوزات, قناة سى بى سى سفرة, قناة cbc سفرة, قناة cbc sofra,  برامج قناة cbc سفرة,  اكلات قناة cbc سفرة, وصفات قناة cbc, عيش بدقيق الذره, خبز بدقيق الذره, عيش بدقيق الدره, خبز بدقيق الدره, خبز الذره والرجيم, خبز يطحين الذره، خبز الذره الصفراء, خبز الذره بالصور, خبز الذرة البيضاء, خبز الذرة والسكرى,