الخميس، 17 مارس، 2016

خبز بالشوفان من برنامج على قد الايد حلقة اليوم (17-3-2016)




طريقة عمل خبز بالشوفان على طريقة الشيف نجلاء الشرشابي فى برنامج على قد الايد والذي يعرض يوميا على قناة سى بى سى سفرة (cbc sofra)
حلقة اليوم الخميس (17-3-2016)




مقادير خبز بالشوفان على طريقة نجلاء الشرشابي :
  • 2 كوب دقيق.
  • 1 كوب شوفان.
  • 2 ملعقة كبيرة حبة البركة.
  • 1 ملعقة كبيرة سكر.
  • 1 ملعقة صغيرة خميرة فورية.
  • رشة ملح.
  • 1/4 كوب سمن أو زيت.
  • ماء للعجن.
  • للوجه : بيضة مخفوقة مع الفانيليا + حبة البركة.



طريقة عمل خبز بالشوفان على طريقة نجلاء الشرشابي :
  • في العجان نضيف الدقيق مع الشوفان والخميرة والسكر وحبة البركة ورشة الملح ونقلبهم مع بعض.
  • نضع السمن أو الزيت ونخلطه جيدا بالدقيق.
  • نضيف الماء تدريجيا مع العجن حتى نحصل على عجينة طرية.
  • نغطي العجينة ونتركها تخمر ويتضاعف حجمها.
  • نقسم العجينة كرات متسواية الحجم بالحجم الذي تفضلينها
  • نبطط القرص وندهن سطحها بالبيض المخفوق او الماء ونرش على الوجه قليل من حبة البركة والشوفان .. وبالهنا .........،




مخبوزات بالشوفان, معجنات بالشوفان, مخبوزات صحية, معجنات صحية, مخبوزات صحية, خبز الشوفان, الخبز بالشوفان, خبز التوست بالشوفان, خبز أسمر بالشوفان, خبز صحي بالشوفان, خب الصاج بالشوفان, خبز القمح والشوفان, عمل خبز الشوفان, خبز صحيح  ولذيذ بالشوفان, خبز الشوفان حورية المطبخ, خبز الشوفان والكتان, خبز الشوفان بدون دقيق, خبز الشوفان كم سعرة حرارية, خبز الشوفان والسكري, خبز الشوفان  وفوائده, خب الشوفان للرجيم بالصور, خبز الشوفان بدون طحين, خبز الشوفان والرجيم, خبز الشوفان سالي فؤاد, خبز الشوفان بالفرن, خبز الشوفان  نجلاء الشرشابي, خبز الشوفان على قد الايد, معجنات, مخبوزات, معجنات مصرية, اكلات مصرية, المطبخ المصري,