الثلاثاء، 12 أبريل، 2016

مقادير كيكة جزر من برنامج على قد الايد حلقة اليوم (12-4-2016)




بالمقادير والطريقة مكتوبة  طريقة عمل كيكة الجزر على طريقة الشيف نجلاء الشرشابي فى برنامج على قد الايد والذي يعرض يوميا على قناة سى بى سى سفرة (cbc sofra)
حلقة اليوم الاثنين (12-4-2016)




مقادير كيكة الجزر على طريقة نجلاء الشرشابي :
  • 1 كوب جزر مسلوق ومهروس.
  • 1 كوب سكر.
  • 1 كوب لبن.
  • 3 بيضة.
  • فانيليا.
  • 1/2 كوب زيت.
  • 1/2 كوب جوز هند.
  • 2 كوب دقيق.
  • 1 باكو بيكنج بودر.
  • رشة ملح.
  • 1 ملعقة صغيرة بشر برتقال.
  • للوجه : جزر مبشور + سكر بودرة + جوز هند.

طريقة عمل كيكة الجزر على طريقة نجلاء الشرشابي :
  • يُسخن الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
  • نجهز صينية دائرية وندهنها بالزيت جيدا حتى لا تلتصق بالصينية أثناء الخبز.
  • يوضع الدقيق مع البيكنج بودر ورشة الملح وبشر البرتقال في بولة عميقة ويقلب حتى تختلط المكونات.
  • يوضع الجزر المسلوق مع الزيت والسكر واللبين والبيض والفانيليا  وجوز الهند ونقلب كل ا لمكونات مع بعض ثم توضع على الدقيق وتخلط حتى تذوب كل المكونات مع بعض ولا توجد أي تكتلات.
  • توضع العجينة في صينية مدهونه بالزيت وتوضع في الفرن الساخن على درجة حرارة 180 درجة مئوية حتى تستوي.
  • في بولة عميقة نضع الجزر المبشور مع السكر البودرة وجوز الهند ونقلبهم مع بعض ثم نفردها على وجه الكيكة بعد أن تستوي .. وبالهنا ................،





كيكة الجزر, كيكة الجزر منال العالم, كيكة الجزر بالقرفة, كيكة الجزر الاقلاع, كيكة الجزر بالصور, كيكة النسكافيه, كيكة التمر, كيكة البرتقال, كيكة الزبادي, كيكة الجزر والجوز, كيكة الجزر بجوز الهند, كيكة الجزر بالقرفة والجوز, كيكة الجزر فتافيت, كيكة الجزر يوتيوب منال العالم, كيكة الجزر والبرتقال, كيكة الجزر نجلاء الشرشابي, كيكة الجزر سالي فؤاد, كيكة الجزر فتكات, كبك الجزر حورية زنون,