إتعرفي على المقادير والطريقة مكتوبة لوصفة فيليه سمك مع رز صيادية بطريقة الشيف نجلاء الشرشابي والتي قدمتها في برنامجها اليومي على قد الايد على قناة سي بي سي سفرة (cbc sofra)
حلقة اليوم الثلاثاء (10-5-2016)
حلقة اليوم الثلاثاء (10-5-2016)
مقادير صياديه فيليه على طريقة نجلاء الشرشابي :
- زيت.
- بصلة كبيرة مقطعه مكبعات صغيرة.
- 2 كوب أرز أبيض مصري.
- شرائح سمك فيليه.
- ثوم فروم.
- ملح وكمون وكسبرة جافة.
- عصير ليمون.
- 2 كوب ماء لتسوية الأرز.
- شرائح بصل.
- شرائح فلفل رومي.
- شرائح الطماطم.
طريقة عمل صياديه فيليه على طريقة نجلاء الشرشابي :
- في حلى على النار نضع ملعقتين من الزيت ونضع البصلة ونشوحها حتى تغمق.
- نضع الأرز على البصل ونشوحه معها.
- نتبل شرائح السمك الفيليه بالثوم والكسبرة الناشفة والكمون والملح وعصير الليمون ونتركه في التتبيلة.
- في صينية بايركس نضع الأرز المشوح ونضع عليه شرائح السمك المتبل ونرص عليه شرائح بصل وشرائح فلفل وشرائح طماطم مع كوبين ماء لتسوية الأرز.ونهز الصينية حتى تتخلل الماء بين الأرز.
- نغطي الصينية بورق ألومنيوم ونضعها في الفرن حتى تستوي .. وبالهنا .........،
رز صيادية, صيادية السمك بالصور, صيادية منال العالم, صيادية سمك فيليه, صيادية السمك, صيادية سمك, صيادية السمك اللبنانية, صيادية الجمبري, صيادية السمك البلطي, صيادية السمك على الطريقة الفلسطينية, طريقة السمك على الطريقة اللبنانية, صيادية جمبري بالصور, فيليه سمك مع رز صيادية, صيادية سمك فيليه منال العالم, صيادية سمك فيليه عالم حواء, طريقة عمل صيادية سمك فيليه, صيادية سمك فيليه بالصور, صيادية السمك الفيليه, صيادية السمك,
0 التعليقات:
إرسال تعليق