الخميس، 26 يوليو 2018

طريقة عمل فشار بالملح من الشيف هاله فهمي





طريقة عمل فشار بالملح في البيت 
على طريقة الشيف هالة فهمى من برنامج سفرة وطبلية 
قناة صدى البلد Sada Elbalad
حلقة اليوم / امس  - حلقة الفشار
الطريقة مكتوبة بالتفاصيل
⇓⇓

المكونات والمقادير بالكوب:
  • 2 كوب ذرة فشار.
  • 1 ملعقة كبيرة زيت.
  • 1 ملعقة كبيرة ملح.


---- لمشاهدة جميع وصفات الشيف نونا (إضغط هنا) ----

--- لمشاهدة جميع وصفات الشيف هاله فهمي (إضغط هنا) ----


طريقة التحضير :
  • في إناء طهي نضع ملعقة من الزيت ونتركها تسخن مع ملعقة من الملح على نار عالية ونقلبهم حتى يذوب الملح.
  • يوضع الفشار معهم على النار العالية ونتركه يسخن حتى يبدأ يطقطق نغطي ونخفض النار ونتركه حتى يطقطق كله ويملأ الإناء .. وبالهنا ....،