الاثنين، 17 سبتمبر 2018

وصفات للمدارس - لفائف التوست من الشيف فاطمه أبو حاتي





طريقة عمل  لفائف التوست بحشوات محتلفة  في البيت 
 على طريقة الشيف فاطمة ابو حاتي من برنامج العزومة
 على قناة بانوراما فود - PNC food
حلقة اليوم / امس
 الطريقة مكتوبة بالتفاصيل
⇓⇓


المكونات والمقادير:
  • شرائح من التوست.
  • 3 ملعقة كبيرة جبنة كريمي.
  • 4 شرائح من الجبنة الشيدر.
  • 3 ملعقة كبيرة مربى.
  • 3 ملعقة كبيرة حلاوة.
  • 3 ملعقة كبيرة قشطة.
  • 3 ملعقة كبيرة زبدة.

---- لمشاهدة جميع وصفات واكلات الشيف فاطمة أبو حاتي  (إضغط هنا) ----


طريقة العمل والتحضير:
  • نجهز شرائج التوست ونقطع أطرافها الأربعه المحمرة الموجوده في الأربع جهات ونفردها قليلاً بالنشابة علشان يكون سهل في اللف.
  • نأخذ شريحة من التوست وندهنها دهنه بسسيطة من الجبنة الكريمي ونضع عليها شريحة من الجبنة الشيدر ونلفها على شكل رول.
  • أو نأخذ شريحة من التوست وندهنها دهنه بسيطة من القشطة ونضع عليها ملعقة من المربي ونلفها أيضا على شكل رول.
  • أو نأخذ شريحة من التوست وندهنها دهنه بسيطة جدا من القشطة ونضفرد عليها الحلاوة ونلفها على شكل رول.
  • نجهز طاسة ونضع بها ملعقتين من الزبدة على النار ونتركها تسخن وتسيح على نار هادية حتى لا تحترق.
  • نضع لفائف التوست في الطاسه من الجهة المفتوحة أولاً حتى تتماسك وتأخذ اللون المحمر ونحمرها من كل الجهات .. وبالهنا .....،