طريقة عمل أرز بالخضروات المشوية للشيف سارة عبد السلام

 طريقة عمل  أرز بالخضروات المشوية في البيت 
على طريقة الشيف سارة عبد السلام  من برنامج سنة أولى طبخ 
على قناة بانوراما فوود (Panorama food)

حلقة اليوم / امس 
 الطريقة مكتوبة بالتفاصيل
⇓⇓

المكونات والمقادير  :

• ٢ كوب أرز بسمتي
• ٢ بصلة مكعبات وسط 
• ٤ فص ثوم 
• ٢ فلفل رومي مكعبات وسط
• ٢ فلفل ألوان مكعبات وسط
• كوب طماطم شيري أنصاف 
• كوب باذنجان رومي مقطع مكعبات 
• كوب جزر مقطع مكعبات وسط
• كوب كوسة مقطعة مكعبات وسط
• ٢ ورقة لورا .
• ملح وفلفل أسود. 
• سمنة
• زيت نباتي 
• ٢ كوب مرقة

---- لمشاهدة جميع وصفات الشيف سارة عبد السلام (إضغط هنا) ----

طريقة التحضير :

• في طبق عميق توضع كل الخضروات مع بضعها وتخلط جيداُ ويُضاف لها الملح والفلفل والزيت وتقلب جيداً.
• تفرد الخضروات على صينية فرن مدهونه وتشوى في فرن ساخن على درجة حرارة 220 درجة مئوية حتى تستوي.
• في إناء طهي يشوح الأرز في القليل من السمنه ومعه ورق اللورا.
• تضاف كل الخضروات المشوية للأرز وتسقى بالمرقة الساخنه، ويضاف الملح ويترك الأرز على نار عالية متوسطة حتى يتشرب المرقة ثمم تخفض درجة الحرارة ويترك الأرز حتى ينضج .. وبالهنا .....،

ارز  بالخضار نجلاء الشرشابى - رز بالخضار لذيذ - رز بالخضار والدجاج - رز بالخضار المجمده - طريقة عمل الارز بالخضار للشيف الشربينى - طريقة عمل الارز بالخضار فتكات - ارز بالخضار سالي فؤاد - رز بالخضار منال العالم - وصفات أرز - وسفات ارز سهلة - وصفات ارز متنوعة - وصفات ارز بسمتي - وصفات ارز بالدجاج - وصفات ارز ام وليد - وصفات ارز في الفرن  - وصفات ارز مكتوبة - وصفات ارز باللحم - وصفات ارز بالصور - وصفات ارز سهلة وسريعة -