السبت، 23 أغسطس 2014

وصفة بان كيك بدقيق الذره من برنامج على قد الإيد




طريقة عمل بان كيك بدقيق الذره مقدمه من الشيف نجلاء الشرشابى من برنامج على قد الإيد


على قناة cbc سفرة

المقادير :

  • 3 كوب دقيق ذرة أصفر.
  • رشة ملح.
  • 1 ملعقة كبيرة سكر.
  • 1 ملعقة كبيرة خميرة فورية.
  • لبن للعجن.


الطريقة :

  • فى وعاء صغير وعميق نضع الخميرة مع السكر مع كمية من اللبن ونقلبهم ونتركهم نصف ساعه حتى تتفاعل الخميره.
  • يضاف خليط الخميره إلى دقيق الذره ويقلب ويضاف اللبن التدريجى حتى نحصل على عجينه سايلة.
  • نحضر طاسه مسطحه وندهنها بالزيت ونصب بواسطة مغرفة مقدار من العجينة ونفردها بالطاسه ونتركها لعدة ثوانى حتى تحمر من الأسفل نقلبها على الوجه الآخر حتى يحمر .
  • نرفعها من الطاسه ونتركها تبرد وتقدم مع عسل أبيض أو جبنه .. وبالهنا ...................،




مطبخ،اكلات،وصفات،عجنات،مخبوزات،بان كيك،دقيق ذرة،الشيف نجلاء الشرشابى،برنامج على قد الإيد،بالصور،سفرة،خضار،فاكهة،مكسرات،شيكولاته،سفرة،طاجن،صينية،برام،فرن،للفطار،للعشاء،للعيد،للمناسبات،للعزومات،للحفلات،للرحلات،بوفيه مفتوح،أوبن بوفيه،شهيه،حلقة اليوم،حلقة أمس،حلقة النهارده،حلقة إمبارح،قائمة طعام،منيو،المنيو،منيو اليوم،قائمة طعام اليوم،اكلات مصرية،اكلات شرقية،اكلات غربية،عيد الأضحى،عيد الفطر،شم النسيم،رمضان،المولد النبوى،موسم،وصفات نجلاء على قد الإيد،وصفات برنامج على قد الإيد،برنامج نجلاء الشرشابى،اكلات نجلاء الشرشابى،نجلاء على قد الإيد،نجلاء الشرشابى على قد الإيد،قناة سى بى سى سفرة،قناة cbc سفرة،قناة cbc sofra، برامج قناة cbc سفرة، اكلات قناة cbc سفرة،وصفات قناة cbc،بان كيك،هجينة البان كيك،الكانيلونى