الثلاثاء، 24 فبراير، 2015

وصفة مكرونة فيتوتشيني بالسجق من برنامج حلو وحادق لـ الشيف سالى فؤاد


المقادير والطريقة مكتوبة لطريقة عمل مكرونة فيتوتشيني بالسجق مقدمه من الشيف سالى فؤاد فى برنامج حلو وحادق
على قناة cbc سفرة
حلقة اليوم الثلاثاء (24-2-2015)
(أطباق جانبية - وصفات مكرونة )
وصفة
(للعزومات - عزومات رمضان - اكلات رمضان)

المقادير :

  • 1 كيس مكرونة فيتوتشينى.
  • 1/2 كيلو شجق مقطعه شرائح.
  • 1/2 كوب من صوص الباربكيو.
  • 1 ملعقة كبيرة ثوم مفروم.
  • 1 ملعقة كبيرة صويا صوص.
  • 1/2 كوب كريمة لبانى.
  • 1 ملعقة كبيرة صلصة.
  • 1 ملعقة كبيرة خل.
  • 2 ثمرة فلفل ألوان مقطعه شرائح طولية.

الطريقة :

  • تُقطع أصابع السجق إلى مكعبات كبيرة الحجم.
  • فى طاسه على النار نضع ملعقة كبيرة من الزيت ونضع فيع مكعبات السجق ونشوحها حتى تحمر.
  • يضاف الثوم المفروم ويٌلب لثوانى حتى يحمر ثم يُضاف الخل والصويا صوص والصلصة وتُقلب مع السجق.
  • يُضاف الفلفل الألوان إلى السجق ويقلب معه.
  • يثضاف صوص الباربكيو ويقلب ثم تثضاف الكريمة ويُتبل بالملح والفلفل .
  • توضع المكرونة بعد سلقها وتصفيتها وتُقلب مع خليط السجق .. تقدم ساخنة .. وبالهنا .............،




لمشاهدة جميع حلقات ووصفات واكلات وحلويات الشيف سالى فؤاد (إضغط هنا)
لمشاهدة جميع حلقات ووصفات واكلات وحلويات برنامج حلو وحادق (إضغط هنا).




الشيف, الشيف سالى فؤاد, سالى فؤاد, حلو وحادق, برنامج جلو وحادق, حلقة اليوم, حلقة أمس, المقادير, اكلات, وصفات, المكونات, طريقة عمل, المقادير, أطباق جانبية, وصفات مكرونة, سجق,