الأربعاء، 24 يونيو 2015

وصفة كبدة دجاج بدبس الرمان من برنامج على قد الايد لـ الشيف نجلاء الشرشابي (حلقات رمضان 2015)




حلقة سابع يوم رمضان من برنامج على قد الايد لـ الشيف نجلاء الشرشابي

طريقة عمل كبدة دجاج بدبس الرمان  بالمقادير والطريقة مكتوبة
مقدمه من الشيف نجلاء الشرشابي فى برنامج على قد الايد
على قناة cbc sofra - cbc سفرة - سى بى سى سفرة

كبدة دجاج بدبس الرمان من (أصناف المقبلات على سفرتك فى رمضان).

وصفة كبدة دجاج بدبس الرمان يمكن عملها كأكله جانبية أومن المقبلات فى العزومات وعزومات رممضان والمناسبات


(حلقة 7 رمضان)
حلقة اليوم/أمس الأربعاء (24-6-2015)


المقادير
زيت.
بصلة كبيرة مفرومة خشن.
فلفل رومى مقطع مكعبات.
كيلو من كبد دجاج الصافى.
فلفل حار (إختيارى)
2 ملعقة كبيرة دبس رمان.
ملعقة كبيرة ثوم مفروم.
بقدونس مفروم.
للتقديم : مكرونة مسلوقة.



الطريقة
فى طاسه على النار نضع ملعقة كبيرة من الزيت ونضع عليها البصل ونشوحها حتى يطرى.
نضيف الفلفل الرومى ونشوحه على النار مع البصل.
نضيف الكبدة ونشوحها حتى يتغير لونها.
نضيف الفلفل الحار ودبس الرمان ونقلبهم ونتركها تستوى.
يُضاف جزء من البقدونس والثوم المفروم على الكبدة ونقلبها قليلا ثم نرفعها من على النار.
تُقدم مع المكرونة وتُزين بالبقدونس المفروم .. وبالهنا .............،




لمشاهدة جميع حلقات ووصفات واكلات ومعجنات ومخبوزات وحلويات الشيف نجلاء الشرشابى (إضغط هنا).
لمشاهدة جميع حلقات ووصفات واكلات ومعجنات ومخبوزات وحلويات برنامج على قد الايد (إضغط هنا).




كبدة دجاج بدبس الرمان, على قد الايد, نجلاء الشرشابي, عزومات رمضان, حلقات رمضان, وصفات رمضان, اكلات رمضان, مطبخ, اكلات, وصفات, حلقة 7 رمضان, وصفات مكرونة, مكرونة بكبد الدجاج,